记得在之前的茶味地图中，Y老师介绍过有一种最能耐的喝茶方式，叫回家喝茶，那些安在自己家里的茶室空间，总有一种与世无争的淡泊，私人居所给喝茶这件事带来更为专注和纯粹。
但如果要把茶空间打造得无限接近在家喝茶这个感觉，又把个人兴趣变成事业，就更需要有点能耐。
来到深圳，经济效益成了每个人做每件事都必须考虑的命题，需要有一些支撑，为情怀和爱好买单。
那些开在隐秘的住宅楼里的茶室，同样需要承载更多空间功能，压箱底·茶味地图第五站，绕梁书院，一个既是主人梁蓝兮和朋友舒适喝茶的茶室，又是一个上课、传授传统文化的课堂。
伍
绕梁书院
空间主人：梁蓝兮
地址：深圳南山区南山大道2022号康乐大厦银海阁
与朋友喝茶最舒心的
就是像家一样的地方
多数茶空间的风格，都是个人喜好叠加商业需求的综合呈现，而蓝兮安放在居民楼里的茶室，则是个人情志的直观表达。推门进入的瞬间，会被屋内灯光营造的温暖所包围，茶席摆设、陈列布局，井井有条，空间不大，却能感到方寸有度。
蓝兮说创办绕梁书院后，为了给自己和学生提供一个宽敞的教学环境，也曾在另一处租过较大的商业空间，可很快发现打理的精力有限，维续的开支却很大，那些日子，所有的收入几乎都要砸在里面。
为了照顾周全，她干脆在居民楼里的房子，打造出这么一个茶室，布置温馨，既方便自己和朋友喝茶交流，也可以给学生上课，关键是无限接近家的环境，给人带来更多温暖。
作为外来深圳打拼的一拨人，她太清楚在喧嚣的繁华都市里，有很多和自己有着相同精神需求的人，都在找一个安静的角落，可以品茗、听琴、读书、思考、发呆、闲聊……可以一个人独处，也可与三五知己清谈。
与亲密朋友一起喝茶，最舒心的，就是像家一样的地方，没有负担，无拘无束。
空间小，反而聚气，每到周末，就是人气最高的时候，整个空间充满了人，慕名而来拜访的人、自己的朋友和学生，有各种理由汇聚于此，品茗、茶会、雅集，各式活动，热闹非凡。
蓝兮也在茶室里开办中国茶道修习班、日本小笠原流煎茶道课程、禅修、古琴交流……这些固定课程，被安排在固定的时段里。
因为还有其他的工作要忙，蓝兮将自己的时间做了精确分割，一张详细的每周日程表，被工作、生活和茶一点点填满。所以，想找蓝兮喝茶自然也是需要提前预约的。
将兴趣变成事业的一部分
是水到渠成的事
第一次见到绕梁书院主人梁蓝兮，就发现她对茶相当着迷，一袭传统素雅的茶服颠覆别人对外企精英的印象，当时的她，还在苹果公司做全球供应链管理，说得一口流利英语，经常往返美国和深圳，让Y老师羡慕不已。
因对茶的共同爱好，与蓝兮神交多年，再次见面，她已辞去苹果，找了一份可以拨出更多心力在绕梁书院的其他工作，而这份工作也起到一定供养个人兴趣爱好的作用。
兴趣爱好这种东西，某种程度上是可以点缀生活，成为趣味，升华精神品质，但想要变成事业的一部分，就必须有足够的能耐，让它成为一种能力。
所有的牛逼背后，都藏着惊人的努力。蓝兮在大学时念的是历史专业，毕业后对外企白领充满向往，于是开始了曲线救国的从业道路，从IT专栏记者，到科技公司市场部企划、推广，到IBM、联想，最后去苹果公司供应链部门做资深战略采购经理。
或许是受父亲影响，蓝兮从小喜欢传统文化，喜欢一切古老的东西，当然包括茶。因为喜欢，就自己找来各类茶书看，跟随茶界名师学习，在工作之余还考取国家高级茶艺技师、国家评茶师资格。
一到假期就往茶山跑，将国内六大茶类的原产地都跑遍了。
为了更好的了解中国传统茶道，专门去日本向小笠原流煎茶道家元小笠原秀道学习煎茶道，多年坚持不懈的学习，并取得教授资格，可在国内开班授课。为此她还专程学了日语，以便于更好的跟老师交流和理解日本茶道。
所以在深圳这样讲求时间经济效益的地方，能挪出精力来培养自己的爱好，对蓝兮而言，将时间和金钱都泡在茶里，用单纯的喜欢做解释，似乎有点说不过去。
但最初的概念里，她真的没有以茶为“业”的想法。只是因为自己感觉在外企，活得像带刺的玫瑰，那种时刻保持紧绷的状态，让她更享受下班后，一个人静静喝一道茶，从浓稠到无味的过程。
她说这样独处的时光，是一天中最美好的时刻。
直到她对茶的执着和投入，使自己成为那个有足够能耐感染和影响他人的时候，有人对她说：“蓝兮，教教我们茶吧。”于是，兴趣变成事业，也就水到渠成。
原来，那些长年累月的积累，就像种子，注定要开出绚丽的花。
压箱底问答时间
以下梁蓝兮简称“L”，Y老师简称“Y”
Y：
为什么将茶室取名为绕梁书院？
L：
首先，我喜欢古琴，经常会在这里弹琴，自古有“余音绕梁，三日不绝于耳”的说法，所以用了“绕梁”两个字。其次，在我家乡的家里，书房的名字就叫“绕梁斋”。
然后，当初成立这样一个空间的时候，想要的不仅仅只是茶室的概念，而是以茶和古琴作为媒介，在空间里传播传统文化，让生活回归，让自己和这里的人，都可以以茶修行，至少我自己从中得到了改变。所以，我第一感觉就是想要成立一个书院，可以包容不同的个体，也可以传递、输出更多的东西。
Y：
你平常教学使用的茶，都有哪些？个人对茶的选择标准是什么？
L：
我这边六大茶类都有，因为我教课程时，会教学生如何品茶，很多实操环节都需要准备茶样，这些茶样，很多都是自己亲自去茶山访问、品鉴过的，都是标准茶样之上的茶。
有很多人，即便喝了很多年茶，还是不了解，就是因为没有喝到对的茶，不知道标准的茶的味道是什么。了解正确的来源、对的制作工艺和保存环境非常重要。 你需要给学生正确的引导，就必须提供正确的东西。
我对茶的选择标准，如果是教学用茶，会选择名副其实的茶品，比如高山老丛、中山新丛，都有，需要对比品鉴，但必须保证一是一，二是二，不能以假乱真。
好的来源和好的制作工艺的茶， 基本都是好的。如果是喝的茶，就要看茶喝茶，看季节喝茶， 看人喝茶，这里面有很多内涵。
Y：
绕梁书院除了输出课程，有做茶叶的销售吗？
L：
有，但是目前很少。我的精力太有限了，每天忙完工作，忙教学生，自己还要看书学习，还要忙着会友，经常朋友过来喝茶，一聊一晚上就没了。
根本抽不出工夫去做客户维护及销售的动作，我把茶叶挂在微店里卖，都是朋友、学生自主购买，我甚至有时候连价格和数量都记不清，学生比我还清楚。
虽然我的茶叶定价都相当实在，但作为可以增加收入的一种方式，我想我还是需要多一点精力去管理。
未来有打算做自己独立的六堡茶品牌，交给合伙人运营和管理，我负责茶品的监制。作为广西人和爱茶人，有义务把传统六堡茶分享给更多的人，现在很多人对六堡茶的认知还不太清晰。
不过， 自己还是会把主要精力放在中国茶道和日本煎茶道的教课上，将传统茶文化传播和分享给更多的人。在美好的路上，遇见美好，传承美好……
Y：
如果让你推荐自己压箱底的茶，你会推荐哪一款？
L：
推荐一款叫“望月”的茶，2010年广西六堡野生茶，传统工艺手工茶。因为我的老家是广西，每次喝六堡茶， 感觉有家乡的味道，我给茶室里的六堡的茶都起名叫望月。
福利截止日期：2019年12月28日
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我们将从评论区中选出描述最“有能耐”的一份留言，赠送金主压箱底888品鉴装一饼。
活动截止时间：2018年12月30日
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