刃如秋霜、削鐵無聲，這是用來形容刀劍鋒利度的詞語。
自古以來，刀劍一直是戰場短兵的代表，是殺伐利器，能夠見血封喉，奪人命如削草芥，而一把刀劍要要做到如此效果，就要有足夠的鋒利度。
鋒利度，是衡量一把刀劍好壞的重要標準之一，如果刃口不夠鋒利，那就失去了作為刀劍的意義，充其量就是一個裝飾品，一個無用的禮器。
在一些歷史傳聞和文學作品中，我們經常可以窺見神刀利劍的故事。
《三國演義》中，曹操有寶劍兩把，一名“倚天”，一名“青釭”，倚天劍自佩之，青釭劍令夏侯恩佩之，兩把寶劍皆是砍鐵如泥，鋒利無比。後來夏侯恩的青釭劍被趙雲所奪，趙雲有了此劍，在曹操千軍萬馬中如入無人之境，砍倒大旗兩面，奪槊三條，殺死曹營將士五十餘人，一戰成名。
《水滸傳》中，楊志有一把祖傳寶刀，也是極為難得之物。這把寶刀，可以做到三件事，第一件，砍銅剁鐵，刀口不卷；第二件，吹毛得過；第三件，殺人刀上沒血。楊志沒有吹牛，可潑皮牛二卻不信世上有如此寶刀，百般纏賴，終於惹怒楊志，最後死於寶刀之下，只見楊志手起刀落，牛二一命嗚呼，好傢伙，寶刀果然是滴血不沾。
無論是曹操的青釭劍，還是楊志的家傳寶刀，都是小說中的產物，是作家杜撰出來的，現實中有沒有這樣“削鐵如泥”的刀劍？
答案肯定是有的，只不過衡量的標準不一樣，古代常說，刀劍要能切金斷玉，吹毛斷髮才叫鋒利，現代，如果要判斷一把刀或劍鋒不鋒利，會有削紙和砍草蓆、砍毛竹來測試的。
為什麼要用這些看似簡單的測試來證明刀劍的鋒利度呢？簡單來說，就是時代一直在變化，人們生活中，對於傳統刀劍的鋒利度並沒有太大需求，同樣的，也是為了防止誤傷，刀劍如果能達到削紙的鋒利度，那就算很鋒利了。
同樣的，一把刀劍如果能夠具備砍鋼筋不傷刃，已經算是一把好刀劍了！
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