葡萄痠痛可口，在日常生活中最常見的水果之一，我們現在想吃葡萄極為方便，隨處都可以買的到，但是在秦朝，秦始皇想吃也吃不到，因為那個時候還沒有葡萄這個水果。其實當時連西紅柿炒雞蛋都吃不到。有的電視劇中經常會看見大王吃著葡萄喝著葡萄酒，尤其是紂王妲己這個電視劇，妲己經常給紂王吃葡萄，還喝葡萄酒，我想說那個葡萄是誰帶來的？穿越過去的麼？雖然葡萄在我國種植歷史悠久，那也是張騫出使西域後引進的。有些電視劇也太不嚴謹了。
在我國，葡萄的栽培歷史非常悠久，對於葡萄的引進也有明確的古籍記載，早在漢武帝（公元前140年到公元前88年）張騫出使西域時就引進了葡萄。當時的西域，也就是是從甘肅敦煌以西的陽關，到新疆乃至中亞細亞，再到伊朗等地，在漢朝時，統稱為西域。
而葡萄是從當時的大宛國引入。大宛國，也就是現在的中亞細亞，烏茲別克斯坦的費爾干納。當時的葡萄引入路線，大概是從中亞細亞進入新疆，在經過甘肅的河北走廊，到達蘭州，經過這遙遠的路程之後，到達漢朝的京城，長安。當時想吃個葡萄也真是太難了，好在自此之後引進了葡萄品種，在本土就可以種植了。
在三國時期（約公元220-280年）。黃河流域已經種植品質優良的葡萄品種，在紀賈思勰在《齊民要術》中記載了北方地區人民創造的葡萄埋土防寒越冬法：“十月中，去根一步許，掘作坑，收卷葡萄，悉埋之”。齊民要術中還記載了葡萄果實的貯藏保鮮方法：“極熟時，全房折取，於屋下作蔭坑，坑內近地鑿壁為孔，插枝於孔中，還築孔使堅。置土覆之，經冬不異也”。可見古人對保鮮已經很重視了，古人的智慧不可小視。
而到了元朝，葡萄種植已經非常成熟了，自此也計入了古代的葡萄酒進入了興盛時期。在元代，葡萄種植的面積非常大，地域也很廣。釀酒的數量也可以說是前所未有。在《馬可波羅遊記》中記載了當時的葡萄種植場景，在元代的河北，山東，山西等地種植葡萄作為廣見。
從張騫引入葡萄到清代。所有引進的葡萄種子，經過多年的人工選育和風土馴化。最終成為了獨特的中國品種群。也就是我們現在的葡萄
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