沒有真正難做的事，之所以認為難是你沒有找到正確的方法
文末有福利大家不要忘記了！
今天木雨給各位帶來一個餐飲行業的營銷方案，任何案例的成功都是有它獨有的前提條件，各位要看懂背後的思維，舉一反三並運用到自己生意當中，切記！不可盲目套用。
傳統的實體生意經營者都是靠產品差價的方式賺錢，在賣產品的方式之外，還有賣會員，賣資格，賣模式，賣股權等4種賺錢維度。比如美國的“好事多”超市，他就是靠賣會員來賺錢。
有一位經營夜宵生意的老闆在學習了賣會員這種思維模式之後，他也給自己的生意設計了一套賣會員的策略，他搞了3種存酒卡：
一種是99元存酒卡；
一種是199元存酒卡；
另一種是499元存酒卡；
存酒卡是什麼意思呢？就是你花99元可以在店裡存99瓶啤酒，平時啤酒在店裡是賣6元一瓶，也就是說你辦了存酒卡以後啤酒只需要1元1瓶，99元可以存99瓶，199元可以存199瓶，499元可以存499瓶，以後只要是你到店裡來消費，可以直接喝存在這裡的啤酒。
並且今天辦卡還有禮品贈送，辦理99元存酒卡可獲得價值90元的免手洗雙面拖把1個；辦理199元存酒卡可獲得價值298元的電動按摩器；辦理499元的存酒卡不僅能獲得價值298元的按摩器，還額外贈送一張300元的無門檻充值卡。
賣會員模式一共有7大好處，其中1大好處就是能激活潛在客戶購買。比如說今天有很多顧客不想到夜宵店吃飯，當他看到這家店的活動力度這麼大，為了不錯過這次機會，很有可能也會辦理一張存酒卡。
很多人看不明白就會問，這樣搞活動老闆不會虧本嗎？接下來木雨就為各位剖析背後的思考邏輯。
首先啤酒的成本可以忽略不計，顧客來喝啤酒肯定會點菜，一般酒喝的越多，菜也會點的更多，這就會形成一個良性的循環。並且顧客的啤酒存放在夜宵店裡，這還能夠刺激老顧客下次回頭消費，所以顧客花的99,199,499也就相當於是純利潤了。
為了刺激顧客辦卡，所以我們增加贈品，接下來我們在來計算贈品成本，價值90元的免手洗雙面拖把，如果對接廠家拿貨成本在20元左右；市場價298元的電動按摩器成本在50元左右；我們都知道餐飲的毛利一般在60%左右，所以300元的無門檻充值卡的成本就在120左右。
綜合來算，顧客每充值一張99元的存酒卡能賺79元，一張199元的充值卡能賺149元，一張499的充值卡能賺329元，所以這個售卡的利潤是相當可觀的。
各位發現沒有，夜宵店老闆現在從賣產品的思維，轉變成賣存酒卡的模式，這就是賺錢的思維轉變，在這個方案裡如果在增設一個裂變機制，能一下子裂變出去，生意就能一下子做的非常火爆，因為顧客買了存酒卡有啤酒存放在這裡，這樣就能刺激顧客後續的多次回頭消費。
很多餐飲店都是玩充值，比如衝100送20，這種玩法還不如老闆設計的這個存酒卡來的直接，來的有誘惑力，你說是不是？
大部分實體商家都說現在生意難做了，其實不是生意難做了，是你還在用10年前的思維經營現在的生意，以前是“酒香不怕巷子深”，現在是互聯網時代“酒香也怕巷子深了”，當你的酒香飄出巷子的時候，顧客早就被對手搶走了。
我是木雨3年實體店營銷策劃經驗，如果你是實體經營經營者，並且生意遇到了問題，可以在私信中回覆“諮詢”二字與我交流。
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