“老闆，拌粉，肉餅湯”一個南昌的新的一天就此開始。也不知從何開始，南昌人早餐是拌粉家瓦罐湯，滋溜一口粉，再來上一口湯，湯的鮮香，粉的爽口，簡直是美滋滋，也許幸福就是這麼簡單吧。
拌粉
現在因為生活品質的提高，人們可以在南昌吃到天南海北的早餐，人們不止侷限於拌粉瓦罐湯，選擇太多了，人們可以吃廣東早茶，可以吃牛肉粉，可以吃蘭州拉麵，小年輕們吃的可多了，而老南昌人還是在那個巷子裡吃著熟悉的味道。有些人在一些裝潢精緻的店裡吃著美味，但是這真的敵不過藏在那個巷子里老拌粉店，熟悉的味道，熟悉的人，來了聊上幾句，喝個湯，真的生活美妙。
廣東早茶
但是離家太久，總會想起故鄉，在外面看到瓦罐湯還是會衝進去點上一份，這也許就是信仰吧，瓦罐湯拌粉已經在南昌人的心裡紮根，成為一座城的留香，也成為一代人的印記。想家了，來上粉加湯真的很幸福，就像孩子見到母親時的那種幸福，
南昌站
現在南昌開始向外推廣瓦罐湯加拌粉，讓更多人看見南昌早餐的魅力，也讓更多南昌遊子能夠嚐到家鄉的味道，讓這一代人的回憶傳承下去，讓這每座城都飄有瓦罐餘香
瓦罐湯
最後大家瓦罐湯在哪家店吃?歡迎大家討論?
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