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近年來，陝州區以產業興旺為重點，著力解決農業強的問題，而二仙坡果業就是陝州區高效農業發展的典型示範。12月30日，《經濟日報》刊發了“二仙坡結出‘金蘋果’”通訊，對二仙坡果業發展進行了深度報道。現將全文轉發，以饗讀者。
《經濟日報》（2018年12月30日 05版）
二仙坡結出“金蘋果”
《經濟日報》記者 夏先清 通訊員 肖 偉
“又是一個豐收年！”站在河南省三門峽市陝州區大營鎮二仙坡最高處，三門峽市二仙坡綠色果業有限公司（以下簡稱“二仙坡公司”）總經理趙躍文告訴經濟日報記者，今年7000餘畝果園掛果，產量1800萬個，總產值1.7億元。
“產量為何不折合成公斤？”記者問。一旁的果農笑了：“二仙坡的蘋果都是論個賣，市場價10多元一個。”
什麼樣的果園能產出如此“金貴”的蘋果？在海拔1000多米的陝州區大營鎮二仙坡高山果園，蘋果樹樹冠似松塔，高低都差不多。“這種樹形最大的優勢就是能通風透光，確保枝枝見果、果果見光。”趙躍文說，光照對蘋果質量很重要，著色期果園鋪設了反光膜，使蘋果背光部分也能“享受”陽光。
“20年前，這裡還是一片荒山野地，除了放牛放羊的村民，幾乎沒什麼人來。如果遇到下雨天，整個山上全都是爛泥地。”正在果園裡忙碌的村民李增壽說。
如今，二仙坡已是遠近聞名的“花果山”。趙躍文介紹，二仙坡公司最初從村民手中只流轉了500畝荒地種果樹，“先後經過5次流轉，如今合作發展標準化果樹基地3萬多畝；還請了專家指導二仙坡蘋果基地採取矮化密植的種植技術。”
二仙坡公司總農藝師韓平巷介紹，為培育出最適宜自然生長條件的蘋果樹苗，二仙坡公司與中國農科院果樹研究所合作，引進脫毒苗木組培技術，建起工廠化組培實驗室600平方米，5棟連體節能日光育苗溫室2.5萬平方米。
作為全國蘋果標準園、國家有機農業蘋果示範基地，如今的二仙坡公司已經形成了苗木培育—生物肥料生產—蘋果種植—冷鏈物流—市場直銷的產業鏈，節省了成本、增加了營收。
二仙坡公司銷售總監蘇松林說，自2015年開始藉助電商平臺論個賣“二仙坡”蘋果，當年銷售額在100萬元左右；2017年二仙坡公司銷售收入1.7億元，實現利潤3300萬元。
今年二仙坡蘋果成熟時，漫山遍野飄著清香，但是卻看不到“客商果販”。“與往年不同，今年我們開始用蘋果期貨指導生產、銷售。”趙躍文說，蘋果期貨讓他們早早知道了蘋果能“賣啥價”，外地客商不用來地頭討價還價就知道今年“收啥價”。
在陝州區菜園鄉東寨村委會大院內，果農們正在交易蘋果。二仙坡收購人員隨手撿起一個蘋果，用小刀熟練地削開，接著拿出儀器對著果肉查看，然後拿出“注射器”樣的儀器吸出果汁……“蘋果的色度不錯，糖分達到了，但硬度不夠，達不到我們公司蘋果期貨交割標準，這樣的蘋果我們不收。”二仙坡公司銷售經理張明說。
“期貨果”是二仙坡公司參照蘋果期貨交割標準，與農戶合作，標準化種植生產的蘋果。二仙坡公司是鄭州商品交易所的指定蘋果期貨交割倉庫，現已成為果農連接期貨、對接市場的紐帶。
“採取‘公司＋合作社＋農戶’方式，由公司統一技術指導，最終讓果實達到蘋果期貨交割標準，目的是開闢新的期貨市場銷售渠道。”趙躍文告訴記者，他們今年準備向鄭商所申請註冊125張標準倉單，摺合現貨規模2500噸。
趙躍文介紹，公司按照從嚴就高的原則，整合國家、行業和地方標準，建立了有82項標準之多的二仙坡綠色（有機）果品質量管理體系，各環節都制定了嚴格的技術規程，以標準化生產保證蘋果的高品質。
在三門峽市陝州區，掛靠企業參照蘋果期貨交割標準種“期貨果”的農戶超過6000戶。“二仙坡公司領著他們成為推進蘋果產業標準化的嘗試者，提高了蘋果的產量和質量，穩定了銷售渠道，今年也有望提高收入。”陝州區委書記駱玉峰說。
“二仙坡位於黃土高原‘中國蘋果優勢產業帶’核心區，我們沒有辜負大自然的恩賜，經過近20年努力，種出了中國的好蘋果。”三門峽市委書記劉南昌說，二仙坡出彩，關鍵在於持續探索現代農業發展的具體路徑，推動農業供給側結構性改革。
今年5月，陝州區政府啟動了“推廣複製‘二仙坡模式’振興果業行動計劃”——在陝州區大營鎮等5個鄉鎮推廣先進種植管理技術，計劃3年左右使100個村、6000戶、3萬畝果園改變粗放管理模式，進而帶動陝州區近30萬畝果園提質增效、優化升級。
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校 對：郭 曉
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