野韮菜,原來是這個樣!

聽說有野韮,可年過半百,從來未親眼見過。近來雨水較多,想沙蔥已長長,何不採點沙蔥,嚐嚐野味,改善一下生活。於是週末去山上碰碰運氣,可喜的是不但找到許多沙蔥,還遇到三株野韮。


野韮菜,原來是這個樣!

野韮,百合科,蔥屬。鱗莖圓柱狀,外皮黃褐色,破裂為纖維狀。葉三稜狀條形,中空。
野韮菜,原來是這個樣!​​花莛柱狀有稜,高於葉。傘形花序,半球狀;小花被片6,分兩層;雄蕊6,基部與花被片貼生。


野韮菜,原來是這個樣!​蒴果,三稜狀。全株可食用,與家韭無異。
野韮菜,原來是這個樣!​​

拍攝地,銀西工業園南山。


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