香煎魚餅
參考月齡:18個月
都說一週要給孩子吃1-2次魚肉,不過不少新手媽媽對魚肉怎麼給寶寶吃,還是比較疑惑。
吃魚,除了蒸煮,煎著吃也是不錯的選擇。
今天的香煎魚餅,可以作為寶寶一餐主食,不愛吃魚的寶寶也願意吃。
這次的搭配,加入了主食米飯和麵粉,又用豆腐增加了軟糯的口感。
玉米和胡蘿蔔的清甜回味,相當有效地激發了娃的食慾。幾種食材處理起來也很簡單,攪拌在一起下鍋煎熟,直接就能當一餐主食,特順手!
開始準備
材料準備
麵糰材料
米飯
適量
豆腐
1小塊
胡蘿蔔
適量
草魚塊
適量
雞蛋
1個
香蔥
適量
玉米粒
20粒左右
麵粉
適量
寶寶到底應該吃多少?
一開始給孩子的飯菜一定要少量,每一種食材 ,孩子幾歲就給幾湯匙的量,如果孩子食慾超好可以多給一些。
需用工具:平底鍋
所耗時間:10分鐘
一起做美食啦
1
準備好全部食材。
2
將豆腐、胡蘿蔔、切碎,草魚去骨,切成魚糜;
如果寶寶月齡比較小,可以把玉米粒去皮,更好消化;
把準備好的所有食材放入碗中,打入雞蛋拌均。
3
接著一邊觀察,一邊慢慢加入麵粉攪拌,攪拌至粘稠狀就可以了。
4
平底鍋刷入適量食用油,攤成小餅兩面煎熟即可(注意:小火慢煎,越薄越好)。
成品展示
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