提起哈爾濱，我們會想起漫天的大雪和遍地的冰雕，今天我們就來看看哈爾濱的特產美食
一、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍是哈爾冰中央大街的特色美食。由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建，距今有100多年的歷史，其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。馬迭爾冰棍售價一共兩個價位三塊和五塊，五塊的奶味更濃郁，馬迭爾冰棍吃起來甜而不膩，牛奶的成分很高，四季都可以吃，小編上學的時候喜歡冬天吃，寒冷又刺激
二、紅腸
紅腸，也稱裡道斯，是一種原產於俄國、立陶宛，用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工製作的香腸。顏色火紅吃起來不膩。哈爾濱買紅腸的店鋪比較多，如果要去購買特產的話，建議選購中央大街的紅腸，比較正宗
三、鍋包肉
鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。鍋包肉的口味酸甜，如果有不能吃辣的朋友，這道菜值得嘗試一下，鍋包肉一次性不要吃得太多，否則會膩喔
四、鐵鍋燉
鐵鍋燉由多種食材組合而成，鐵鍋燉的分量比較大，適合朋友聚會食用。鐵鍋燉吃起來不膩，香味醇厚，適合各種人群食用
你還知道哈爾濱有什麼美食？歡迎交流
分享到:
閱讀更多 瑾色流年醉流蘇 的文章
