最近收到很多私信
過年放假去哪兒玩
又到了糾結的時候
我的年假都是在榆林玩
因為我想來了之後跟著你們逛吃逛吃
這位“胖友”
你的選擇是灰常正確滴~
因為……
接下來你就會知道答案了
“為什麼我勸你一定要來一趟榆林”
一、來榆林一定要去的幾個地方
論美景
榆林不輸給其他地方
無論是神秘的石峁遺址
還是落入塵世的紅鹼淖
亦或是遠近聞名的白雲山
只這些榆林也能圈來一大票粉
榆林到底有多美
石峁遺址
石峁遺址距今約4000年左右
漫漫時光中它獨自前行
惹得許多考古愛好者慕名而來
足以消磨無事時光
©李銀
統萬城
統萬城為匈奴人都城遺址
"一統天下，君臨萬邦"
古樸厚重，步步入景
覓奇獵古、迴歸歷史、迴歸自然
©常波
鎮北臺
鎮北臺號稱“萬里長城第一臺”
與山海關、嘉峪關
並稱為長城“三大奇觀”
登高遠眺
“問蒼茫大地，誰主沉浮”
高家堡
高家堡古城建於明朝正統四年
有許多明朝時期的建築
穿梭百年，屹然佇立
你若來此，定有穿越時空的錯覺
白雲山
白雲山“山門無鎖白雲封”
山水相映，松柏參天
這裡彷彿是人們在出世和入世間
自由切換的信物
郭家溝
一個古老而淳樸的傳統陝北古村落
保留了原汁原味的陝北特色
也是電視劇《平凡的世界》雙水村取景地
它沉澱著深厚的歷史氣息
又為低調的郭家溝
增添了一份文化意味
姜氏莊園
建於清朝同治年間
是陝北罕見的莊園建築
是全國最大的城堡式窯洞莊園
也是漢民族建築的瑰寶之一
古色古香，自成風情
紅鹼淖
初見紅鹼淖，恍如人間仙境
傳說它是王昭君的眼淚化成的
坐在黃昏的光影中
川流百年的光陰
在這一瞬間凝固
二、關於榆林不得不說的秘密
榆林，古稱“上郡”
始於春秋戰國，興於明清
明朝九邊重鎮“延綏鎮“（又稱榆林鎮）駐地
有“小北京”之美稱
“榆林”二字由來已久
明成化七年（公元1471年）
在長城一帶設置榆林衛
歷經清朝，下延民國三十八年(1949)
期間共478年，其榆林城可謂老榆林
“物華天寶，龍光射牛鬥之墟
人傑地靈，徐孺下陳蕃之榻”
古有西夏太祖李繼遷
北宋名將楊延昭
闖王李自成
今有抗日名將杜聿明
一代報人、《大公報》主筆張季鸞
共產黨人張德生
著名作家路遙
“雄州霧列，俊採星馳”
榆林是陝北革命的搖籃
1925年榆林建立了中共黨團支部
1926年成立了中共榆林地委
眾多愛國人士
在這裡進行了艱苦卓絕的鬥爭
“星星之火，可以燎原”
三、來榆林不得不嘗的幾種美食
有些人表面上光鮮亮麗
背地裡早就穿上了棉毛褲
榆林的陽光雖好
但也鎖不住這隆冬寒意
這也是“長膘”的好時節
我帶著你，你帶著錢
餐館老闆手不抖
吃到滿足吃到飽
©家在榆林
羊雜碎
羊雜碎似乎是榆林街頭巷尾的館子
都能吃到的美食
滾燙的雜碎配上順滑的粉條
是冬季最動人的味道
鐵鍋燉羊肉
鐵鍋燉羊肉在榆林人心目中
不亞於羊雜碎
熱氣騰騰的羊肉
在鐵鍋中咕嘟咕嘟的冒泡
香氣瀰漫
©舌尖榆林
拼三鮮
拼三鮮，榆林人家最尋常的美食
稠稀相間
色香味形俱全
引誘著無數吃貨前赴後繼
洋芋擦擦
在榆林沒吃過洋芋擦擦
那就別說你來過榆林
土豆上屜蒸熟後加入湯汁
或炒或拌均是美味
榆林豆腐
榆林地方第一名菜
康熙皇帝巡榆時
讚不絕口
名之"清香白玉板，紅嘴綠鸚哥"
榆林喜提吃貨皇帝一名
大燴菜
東風起，燴菜香
不管家裡有什麼吃的
燴它，萬物皆可燴
營養豐富，經濟實惠
堪稱陝北一絕
打麻將、看電視、搶紅包
如果你也厭倦了這樣的過年姿勢
比如來榆林過大年
紅火喜慶的陝北榆林過大年
值得你一探究竟
熱鬧的過大年活動
形式多樣的節目
從臘月二十三持續到正月二十三
摩肩接踵的人群
此起彼伏的叫賣
糖葫蘆、捏糖人、舞獅子、扭秧歌
空氣裡纏綿著美食的味道
……
榆林在這裡
期待著與你一起
度過新春節慶
這將是一段
深刻無比的豬年記憶~
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