旅行達人|看我公司的90後小姐姐是如何吃遍這個初戀小城的~

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教科文組織:“檳城已有500年的貿易歷史,亞洲和歐洲的影響力賦予她們有形與無形的特殊多文化遺產。這裡的建築和城市景觀都是獨一無二的,也是東亞和東南亞任何一個城市都無法比擬的。”

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夜晚的壁畫也別有一番風味

你來檳城是因為滿城的壁畫

還是因為各種電影、電視劇的取景地?

今年的5月,辭職旅行中的一城便是檳城

第一次聽說檳城這個小城

是在阿牛和梁靜茹的電影《初戀紅豆冰》

記憶中的檳城是個浪漫中又帶點復古的懷舊小城

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從計程車下來的那一刻

古老的建築、傳統的商號、優哉的人民...

我就知道是我要找的那個小城

這裡到處洋溢著寫意的陽光

與周邊的舊建築相得益彰

讓人不自覺地慢下來

不過讓我驚喜的是

這裡好吃的是在太多

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我是個充滿儀式感的90後老阿姨

在童真與成熟間徘徊

作為一個特立獨行的老阿姨( 不準笑)

畢竟酒與美食是旅程中

不可或缺的一部分

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這一次,老阿姨我想跟你們

去找找檳城那些值得打卡的美食~

1.多春茶座

多春茶室可以說的上是檳城的網紅店,至今有50多年的時間,是很多當地人和外來遊客都會光顧的地方,而且在網上也是各種好評如潮,外觀看起來不是很起眼,在一條街道的巷子中。

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炭火烤土司+半生雞蛋是這裡的標配

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咖喱角

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冰咖啡或冰奶茶是來到這裡必點的,醬烤麵包加個半生雞蛋標配,麵包做好後需要放在爐子底部用碳火烤。

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Nasi Lemak(戲稱“辣死你媽”),其實就是椰漿飯,而且一點都不辣,還有一點一點甜醬味,椰漿飯是傳統的馬來經典,椰漿飯顧名思義就是用椰漿烹煮米飯,再用一點香蘭葉調味,加入江魚仔、堅果、炸魚,用香蕉葉包裹米飯更是增加了香氣。

2.檳榔律馳名·潮州煎蕊

地點就藏在路邊的一條小巷子裡,這家是全 檳城 最出名的煎蕊(請認準雙手拇指點讚的標識),每天都有很多人大排長龍,大熱天吃上一碗煎蕊,還真能降暑,而且價格很是親民,必吃!!

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煎蕊又名:晶露。其實它的配料主要是在刨冰上加入綠色的粉條,再淋上椰汁,最後撒上棕糖即可▼

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3.伍秀澤海南雞飯

這裡號稱是檳城最好吃的海南雞飯,海南雞飯(Hainanese Chicken Rice)起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白切雞做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。

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20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞,包括馬來西亞、新加坡、香港及泰國等地發揚光大。

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有白斬雞和燒雞兩種可供選擇,個人偏向白斬雞的。看起來是一碗簡單的白米飯,吃起來卻不是,有些鹹味,配以雞肉更下飯。

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所以,去檳城吃吃海南雞飯也是種潮流呀,啊哈哈哈~

4.愉園茶室

距離 喬治 城100米的愉園茶室事吃貨們的必經之地,就在煎蕊旁邊。它家門店雖然不大,但來到這裡的食客確實絡繹不絕,找位置坐也是需要點時間……

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這家的炒粿條口感比河粉彈牙,配上豆芽、蝦仁、雞蛋,混合著醬油,再加上大火高溫炒制,熱騰騰的味道,個人挺喜歡的。不過小編覺得,檳城的粿條並非浪得虛名,因為我這裡每頓必點,覺得每一家的粿條都好好吃吃吃!!!

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煎餅:有點類似於春捲皮裡面裹著一些食材,大多也是些素的,沒海鮮,酸酸的味道。

5.德盛飯店

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這個飯店並不是什麼豪華大飯店,就是在路口很家常的餐館,不過年紀倒也挺老的,從1965年德盛飯店就開始營業了,距今也有50年的歷史了,平價味美,在檳城本地人中更是遠近聞名,飯點時則是需要排隊等位,異常火爆。

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飯店的菜品很適合作為廣東人的我,便宜又好吃,超值!

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店內招牌:小炒肉,口味偏甜,倒是很下飯的。

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從左往右依次是甘蔗蘆根水、檸檬水、薏仁水,這裡的蘆根水真的好好喝~

6.Reggae club

最後以我最愛的酒結束今日的文章吧,說實話,你幾乎很難在互聯網找到這家店的資料,可能面對的客戶群不是中國這一塊吧,說實話我也忘記了這家店的地址,一切隨緣吧,啊哈哈哈!

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有時候喝酒是看分為和身邊的人,我閨蜜3W又是個跟我志同道合的人,旅行中總需要小酌一杯來為假期加分。

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這家店是個馬來西亞華人開的,是的,就是圖中那個可愛的胖子,每你在這裡可以看見很多帥哥喲~來這裡,來這裡主要是老闆可愛,狗狗可愛,還有酒也便宜~

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我和我閨蜜把做好事義賣的花轉送給胖子老闆,老闆竟然臉紅了,啊哈哈哈~害羞的胖子~

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所以做人吶

有好吃的就去吃

想喝酒就喝酒

喜歡一個人就去表白

年輕貌美的我

都被聯合國成為中年人了

人生短暫呀

想做的就去做吧~

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