為推廣支線航點城市特色，實現支線城市與華夏航空的通融共贏，華夏航空人文客艙在2018年度推出"華夏支線美食之旅"活動。同時，成立"美尋"小組，尋找支線城市特色美食。
走遍天南海北，深入風格迥異的支線城市，華夏航空人文客艙"美尋"團隊精心為旅客挑選來自祖國各地的特色美食，如浙江舟山觀音餅、甘肅敦煌李廣杏、廣西百色芒果乾、加格達奇藍莓果乾、揚州"麻雀頭"、吐魯番葡萄乾、河池甜慄等。
最終經過層層篩減，精心挑選，配合線上網友推薦投票，甄選出最具特色的美食，通過機上餐食呈現給廣大旅客，使旅客的空中之行，伴隨著獨特的美食文化和美食體驗。
目前，2018華夏航空人文客艙美食探尋之旅已完美落幕。人文客艙以美食為媒，以文化為調，讓旅客品味來自全國各地支線城市的特色美食，更感受了華夏五千年的飲食人文底蘊。2019年的新旅程即將開始，華夏航空人文客艙將以全新的姿態繼續探尋中華大地，傳播華夏傳統文化，為旅客帶來更精彩的華夏客艙人文服務之旅。
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