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回族不吃豬肉，滿族瑤族不吃狗肉，那漢族不吃什麼？你不知道了吧？
中華民族是一個由56個民族組成的大家庭，在幾千年的歷史演化中，各民族都形成了自己獨特的風俗習慣，尤其飲食方面，很多民族都有獨特的禁忌。如果要到民族地區旅行，那麼出發前，一定要做好功課，瞭解注意當地的習俗，入鄉隨俗，既是對別人的尊重，也會免去一些不必要的麻煩。
關於少數民族的飲食禁忌，我們都知道，回族人是不吃豬肉的，滿族和瑤族人不吃狗肉，但是漢族人又不吃什麼呢，你知道嗎？
小時候，我們聽說，回民不吃豬肉是因為豬是他們的祖先，所以才不吃，然後被這個說法騙了很多年，後來才知道，回族人不吃豬肉是因為他們信奉的伊斯蘭教教義中規定禁止食用豬肉，因為他們覺得豬太髒了，什麼都吃，生活習性也不好，貪婪懶惰，所以他們才不吃豬肉的。
比起什麼都吃的豬，只吃草的牛羊就乾淨多了，所以，回族就只吃牛羊肉了，而且只有阿訇宰的才能吃。其實，在我國，並非只有回族人不吃豬肉，還有十幾個信奉伊斯蘭教的民族都不吃豬肉。尊重別人的習慣是一種禮貌，請客吃飯之前也應該問問別人有沒有什麼特別忌口。
滿族人是不吃狗肉的，我們都知道黃犬救主的故事，傳說當年努爾哈赤遭朝廷追殺，只有一隻黃狗跟在他身邊，當他逃到一片蘆葦中，追兵放火企圖燒死努爾哈赤，但大黃狗跳進水中，跑到努爾哈赤身邊打滾，把大火撲滅，救下了努爾哈赤。這也與滿族人漁獵生活中狗是非常重要的幫手有莫大的關係。
除了滿族，瑤族也是不吃狗肉的，這又是為什麼呢？因為在瑤族的傳說中，狗是瑤族人的祖先，他們的始祖盤王就是一個龍犬的形象。有一年，鄰國來犯，平王徵猛將並許願，如能戰勝敵人，就把公主許配給他，後來盤瓠在大戰中擊敗敵人，於是三公主與盤王成婚，當時他還是一隻狗的形象，結婚當天，盤瓠用人語對公主說，將他放在一個金盤內七天七夜，他就可以變作人形。果然，七天後，盤瓠從龍犬變成了美貌男子，後來與公生下六男六女，也就是後來的瑤族各系。這也就是瑤族不吃狗肉的原因了。
那麼，漢族人不吃什麼呢？想來想去好像沒有什麼東西是每個地區的漢族人都不吃的，不過有人開玩笑說，漢族人不吃虧。其實在早年間，可以問問老一輩人，他們是不吃牛肉的。因為牛在古代是重要的勞動工具，那時候生產力低下，牛就更了人們重要的勞動力。古代立法不讓殺牛，因為中原牛少。國家把遊牧民族的牛價格壓的比較低，方便地主們買牛耕田。可是，牛肉是奢侈的美味。牛買回來殺掉買肉直接就賺錢，所以立法不讓殺牛。牛死了還要罰款。就是防止有人殺牛牟利。皇家祭祖都離不開牛頭。其實，也不是不吃，多數人吃不起罷了。
遠方不覺遠，你終將抵達。也難怪，現在生活水平提高，基本想吃什麼都能吃得起，也就不存在有什麼不能吃的了。
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