在魔都,有一樣cp王,
已經到了你無法忽視它的地步,
那就是鹹蛋黃。
鹹蛋黃炒飯、鹹蛋黃麵包、鹹蛋黃薯條
鹹蛋黃小龍蝦、鹹蛋黃冰淇淋
........
不管和誰,它都能組出個cp來,
魔都「5種花式吃法」,
想不好吃都難!
全家便利店裡的鹹蛋黃可是紅透了半邊天,小紅書、微博都能看到鹹蛋黃的身影。
『吃法一:鹹蛋黃雞腿排』
聽說全家出了新品叫鹹蛋黃雞腿排,作為一個十足的鹹蛋黃控,怎麼能不打卡呢?
炸至金黃的雞腿排,看起來是非常的誘人,一口咬下去嘎嘣脆兒,裡面還有大塊的鹹蛋黃,吃到也是非常開心了。
炸過後的雞腿排,酥酥軟軟 的還很有彈性,輕輕撕開表面的雞皮,就能很清楚看到裡面的紋路,吃起來也是非常的酥香。
『吃法二:鹹蛋黃蛋糕&芝士蛋糕』
被網上瘋傳的鹹蛋黃麻糬蛋糕,每次一上貨,就被搶完了,想吃到這一款,完全要拼手速。
蛋糕上面鋪了一層薄薄的鹹蛋黃粉,細膩濃香的鹹蛋黃味道,裡面還有Q彈軟糯的麻糬,吃上一口,幸福會爆棚。
全家裡還有一款鹹蛋黃芝士蛋糕,也是超級流行的,鹹蛋黃和芝士的巧妙融合,給味蕾帶來的一種新的口感刺激。
鹹蛋黃芝士蛋糕共有兩層,一層是濃濃的鹹蛋黃芝士醬,一層是原味蛋糕,一口可以吃到鹹香芝士和濃濃鹹蛋黃味道,口感爆棚。
全家
上海各家門店
鹹蛋黃的也開始入侵到雞蛋仔裡啦!這家藏在巴士車裡的雞蛋仔,外賣總會爆單,經常會看到外賣小哥哥手提是20+份雞蛋仔。
『吃法三:鹹蛋黃雞蛋仔』
鹹蛋黃味雞蛋仔,會在蛋液中加入手工研磨的鹹蛋黃,這樣做出來的雞蛋仔就會有鹹蛋黃沙沙的顆粒感。
做好的六邊形的雞蛋仔都要比一個人的臉還要大,一份完全就可以用來做晚餐了。
他家的雞蛋仔相比別家會有“吹乾” 的步驟,這樣做出來的雞蛋仔的表面能超級脆,不信,你看,一掰就會有咔咔咔的聲響。
九龍巴士
地址: 真光路1219號友誼商場一樓
電話: 13391019611
人均:23元
當鹹蛋黃變成流沙瀑布,做成一個個圓滾滾的泡芙,咬上一口,就會爆漿,哇哦,想想就好刺激。
『吃法四:鹹蛋黃泡芙』
現在西樹泡芙就出了款會爆漿的鹹蛋黃泡芙,這是要擊中多少人的心。
用手一掰,就可以看到鹹蛋黃就像瀑布流出來,看這流出來的鹹蛋黃,你們聽到小編心碎的聲音了嗎?
鹹蛋黃黨、流心黨、泡芙黨,快看向這裡,流沙質感的鹹蛋黃被定格成了瀑布,想吃。
西樹泡芙(中環百聯店)
地址: 真光路1288號百聯購物廣場內東方商廈1樓
電話: 021—61392545
人均:24元
這家超人氣的網紅火鍋,竟在魔都開了家黃金屋,裡面滿是黃金樹,還有一道
“黃金蛙”。『吃法五:鹹蛋黃烤牛蛙』
原來這“黃金蛙”是鹹蛋黃做成的,穿上鹹蛋黃的牛蛙 ,猶如穿上了黃金鎧甲,下一秒就要出征戰場。
而這戰場就是要奔赴火場,在炭火上被烤至金黃,就能送到主人的口中啦!
看,牛蛙上面鋪滿了一層鹹蛋黃,光是看這口水就要流出來了,吃上一口肯定超級滿足的。
嗨鍋(七寶凱德店)
地址: 七莘路3655號凱德七寶購物廣場1層
電話:021—54397970
人均:120元
看了這麼多種花式吃鹹蛋黃,
哪一款才是你們的最愛呢?
可以在留言區討論一下哦。
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