如今面臨失傳的四道傳統名菜,曾“盛極一時”,你吃過嗎?

也只是前行路上的插曲,沒有任何一條路可以風風順順,只有在風雨中不怕失敗的打拼才會看到最美的彩虹,只有奮鬥沒有失望不會迷失,鼓勵自己還要加油,要奮發不垂頭不喪氣保持的信念依然堅定!

大家都知道我國飲食文化博大精深,人們自古就發明創作出了很多特色美食,而且因為傳統的的製作手法,越到如今會製作這些傳統美食的人反而越來越少了,小編就給大家介紹幾道面臨失傳的傳統美食!


如今面臨失傳的四道傳統名菜,曾“盛極一時”,你吃過嗎?


第一道,青魚禿肺

青魚禿肺是上海當地獨有的一道傳統美食,而且因為它食材的稀有性,幾乎很少有人吃過這道美食,因為它主要是用青魚魚腸上的魚肝作為原材料,但每一塊魚肝都非常小,想要炒上一盤至少要用掉15條青魚,所以如今很少有人會做。


如今面臨失傳的四道傳統名菜,曾“盛極一時”,你吃過嗎?


第二道,江南百花雞

江南百花雞則是一道非常傳統的廣東美食,曾還是廣州文園酒家的招牌菜,在廣東當地盛極一時,而這道江南百花雞主要是是把蝦膠鋪在雞皮內側蒸制而成的,所以味道極其鮮美濃郁,然後裝盤的時候以江南名花夜來香伴邊,所以取名為百花雞,真的好看又好吃。


如今面臨失傳的四道傳統名菜,曾“盛極一時”,你吃過嗎?


第三道,無骨蛇筒

廣東人不僅不怕蛇,而且蛇還是當地人非常愛吃的一種特色美食,而這道無骨蛇筒則是一道非常考驗廚藝的美食,因為它需要把蛇骨完整的拿出來的,然後炸制酥脆後,吃起來真的非常鮮美酥脆。


如今面臨失傳的四道傳統名菜,曾“盛極一時”,你吃過嗎?


第四道,鐵鍋蛋

鐵鍋蛋是河南當地特有的一道傳統美食,而它主要是把雞蛋、火腿丁、荸薺丁、蝦子攪拌均勻後,放進特製的鐵鍋中慢慢煎烤熟,吃起來真的非常鮮美軟嫩,外酥裡嫩的。

不知道大家有沒有吃過這些傳統美食?想吃的不妨可以親自去品嚐一下!

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有一個人和一隻老虎被分別綁在兩顆大樹上,綁老虎的繩子下面有一棵蠟燭 ,就快把繩子燒斷了,如果繩子被燒斷,老虎就會把人吃掉,結果人說了一句話,就沒被老虎吃掉­

他說“happy birthday!!”老虎就把蠟燭吹滅了...­


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