“嫦娥四號”登錄，中國第一個在月球背面種菜！
不知道大家還是否記得《火星救援》這部電影，在整個火星上只有男主一個人，其他的夥伴都返回地球的時候，硬是靠在火星上種土豆，最後硬是等到了救援，返回了地球。
但是，這只是一部科幻片而已， 在人類的歷史上，地球上發射了100多個飛行器，至今還沒有真正在月球背面登陸過。就在2019年1月3日，上午10點26分，中國傳來喜訊，“嫦娥四號”探測器成功著陸在月球背面的預選著陸區。
作為中國人來說，無論到哪裡都無法忘了那句，民以食為天的話，中國的飲食文化也有著悠久的歷史，這次，中國將嘗試將月球當成自己家後花園，種點菜試試，作為一個吃貨，哪一天我們還可以在月球旅個遊， 怎麼能不來一盤特色菜月球土豆嚐嚐鮮。
專家介紹，在做過無數的測試研究之後，打造了一個微型的生態圈，“月面微型生態圈”是一個由特殊鋁合金材料製成的圓柱形“罐子”，小“罐子”裡乾坤大，裡面將放置馬鈴薯種子、擬南芥種子、蠶卵（現在已改為果蠅卵）、土壤、水、空氣以及照相機和信息傳輸系統等科研設備。看來今天真的要像科幻片裡那樣，我們先開始種一下傳說中的土豆。
這個罐子高18釐米，直徑16釐米，淨容積約0.8升，總重量3公斤。當然目前看來還是非常的小巧，但是如果被驗證這種生態可以在月球上長期生存下去的話， 以國人的智慧，在未來的一段時間內，就會將月球變成大菜棚子了。
為什麼選擇馬鈴薯這種作物呢，給大家科普一下， 馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍佈世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培並獲得較高產量。馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。
在月球上，欣賞著地球的美景，然後來一盤“清炒月球土豆絲”，那一定是非常愜意的吧， 隨著祖國的科技發展，不斷創新，相信人類可以不斷的創造奇蹟，星際移民和旅行不再是科幻電影裡的場景，夢想即將照進現實。
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