當我們談起紳士著裝的起源、正統優雅的風範、經典雋永的樣貌，最終都一定會追溯到一個地方：薩維爾街（Savile Row）
薩維爾街，無數紳士的朝聖之地，男裝定製的殿堂。飛到薩維爾街定製一套西裝，是每一個有品紳士的理想生活場景。
“定製（Bespok）”這個英文單詞也正源自薩維爾街，發展歷程已有兩百多年，至今薩維爾街都一直是世界男裝的工藝典範，其往來的顧客名冊翻開來就是一本世紀名流史。
薩維爾街是男裝定製的重要符號，是瞭解裝男定製的過程中必須接觸的一環。
今天除了帶大家瞭解薩維爾街的起源與歷程外，還將提供一份薩維爾街的完全指南，給西裝愛好者及看客們提供參考。
什麼是薩維爾街
薩維爾街（Savile Row）是位於倫敦中央梅菲爾區的一條小街，街道雖小卻匯聚了全英國乃至全世界的頂尖匠人裁縫，同時梅菲爾區還是目前全世界最昂貴的地段，紳士名流常聚於此。
做為“男裝定製聖地”，為了吸引中國遊客，2015年英國旅遊局還將其在最新的景點中文翻譯中譯作“高富帥街”，雖然讀起來略顯尷尬，但也更通俗直接的展示了其背後的文化自信與驕傲。
許多知名的設計師也都曾在薩維爾街當過學徒，已逝的設計鬼才亞歷山大麥昆（Alexander McQueen）便出身於此（/難過）。
儘管這條街以裁縫店鋪而聞名，但在街上也有著其他店鋪，比如以披頭士而聞名的蘋果唱片公司就在薩維爾街的3號店鋪，披頭士樂隊的歌迷們今天仍經常在此對3號店鋪行注目禮。
近幾年，也有些新興流行品牌想入駐於此，比如美國休閒品牌Abercrombie & Fitch就在此賺足了眼球，還好這股風潮沒有持續下去。
起源與歷史
薩維爾街（Savile Row）建立於1731-1735年之間，以擁有這片土地的第三代伯靈頓伯爵的妻子桃樂茜·薩維爾（Dorothy Savile）的名字而命名。這條街最初僅為住宅區，位置的優越使得這條街住滿了貴族軍官以及他們的家眷，英國最年輕的首相，小威廉‧彼特（William Pitt）便是早期的住戶之一。
帕拉第奧式的臨街建築模仿文藝復興時期時尚的威尼斯房屋,高櫥窗和明亮寬敞的內景正為裁縫們提供了理想的店鋪經營場所，在加上週邊住戶多為貴族軍官的特性，很快便有裁縫開始陸續的搬到薩維爾街來。
起初薩維爾街的一些裁縫鋪會為軍隊製衣，這也奠定了薩維爾街後來的獨特風格，薩維爾街出品的西裝總是比其他地方的更顯正式、更硬挺、更有菱角。
19世紀時，由Dandy Style（花花公子）的開創者布魯梅爾（Beau Brummell）引領男士時尚風潮，他以其獨特的時尚天賦吸引了後來的國王喬治四世，並迅速的席捲了整個倫敦的社交圈。
布魯梅爾當時正住在梅菲爾街區，更是薩維爾街周邊一帶裁縫們的常客，因此吸了更多的精明裁縫搬到這條街來。僅僅幾年時間，這條街上幾乎所有的私人住宅都變成了裁縫店。
再到後來二十世紀男士風尚的大人物——溫莎公爵，他們對與風格的追求與詮釋都契合於薩維爾街，並使其成為了蜚聲在外的“裁縫巷”。
“傳承”一詞也是薩維爾街的特點之一，街上許多裁縫店於十八世紀創立，但由於許多店鋪未堅持至今，1846年搬來的Herry Poole & Co（亨利普爾）一般被認為是薩維爾街的奠基人。
挫折
薩維爾街的雋永風格之路也並非是一帆風順的，隨著潮流時尚的興起和節節高升的房租地價，知名設計師喬治·阿瑪尼（Giorgio Armani）也批評薩維爾街“跟不上時代”，薩維爾街的裁縫店鋪在2006年曾一度銳減到只剩下19家，為了保護傳統定製工藝與風格，嚴格標準的薩維爾訂製服協會（Savile Row Bespoke Association）應時而生，鼓勵發展並使得所有裁縫品牌抱在了一起，這才緩和了危機。
近年來，時尚巨頭們也開始覬覦這條街道的悠久歷史，將目光投向了薩維爾街的名聲與財富上。2012年美國休閒品牌Abercrombie & Fitch入駐在了這條歷史悠久的“裁縫街”上，在這樣一條狹窄幽靜的街道，開設一家休閒&快時尚店鋪，會破壞街道的完整性，打亂原本的秩序。
街上的裁縫們和熱愛紳裝的男士女士們為了保護歷史遺產，維護經典傳承，竭盡所能阻止快餐時尚的入侵，極力保護薩維爾街文化，於是便有了一場反對A&F進駐的示威遊行活動。最終政府出面干預，限制了A&F的多項權益，在壓力之下A&F只好退出。而後政府也出臺了政策以保護薩維爾街的“獨特人格”，限制了新開店鋪的類別。
正是匠人裁縫們共同的努力造就了薩維爾街的百年曆史和雋永風格，薩維爾街早已不只是一條街了，他更是一個名號，一種象徵，它承載著全世界男裝定製的光環。
其實，在如今潮流大當其道的時尚趨勢之下，經典西裝成為了少數人的樂趣，他反而又變得酷了起來。畢竟“時尚易逝，風格永存”，經典男裝早已成為一個強硬的符號，紮根在文化長河之中。
薩維爾街的特點
薩維爾街之所以聞名於世，除了悠久的歷史外，自然還有著其他為人稱道的特質。
薩維爾街的西裝一直堅持傳統，必須量身定製，一人一版，手工剪裁。
手工製作的西裝兼具功能性與美感，在功能性上，量身定做在三角維度都可以修飾身材並且貼身又合適；在美觀上，他比任何一件機器縫製的西裝都更加細膩精緻。
再有，最重要的還是其風格與品質，薩維爾街出品的西裝代表了英式風格，它總是比別處的更加硬挺，更有稜角。他們比別家使用更厚的肩墊和襯布，在版型上線條硬直。
這種風格主要源自戰爭時期的英式軍裝剪裁，地處溫帶的英國氣候偏冷，在西裝剪裁上便使用更多毛料襯墊，保暖之餘更烘托出胸膛的豐厚度。厚實的墊肩使肩線更硬挺，上半身呈T型線條。腰部則刻意收縮，提升，營造窄而高的腰部曲線。那時甚至軍裝都把美觀性凌駕於功能性之上，整體而言，追求的就是一種完美的身材比例，這也就是為什麼薩維爾街的西裝看起來仍然那麼正式的原因。
在有著如此聲望的薩維爾街購買一套西裝並便宜，不過薩維爾街提供三種類型的西裝供顧客選擇。
1.高級成衣（Ready to Wear）
成衣就是品牌按照已有的版型製作西裝，薩維爾街的成品西裝也是手工製作，價格因店而異，3千到6千人民幣不等。
2.半定製服務（Made to Measure）
半定製結合客戶自己的體型特點，在已有版型基礎上進行有限的修改使之更加合身，大約要7千人民幣。
3全定製（Bespoke）
全定製才是薩維爾街的精髓所在，也是二百多年來長盛不衰的根本。而全定製正如其名，是完全按照客戶的要求重新制版，不進做到完全貼合身形，還可以提出個人想要的需求，最終這件衣服便是獨一無二的。全定製一般需要4-12周的時間，中間會經歷至少3次試身調整，體型特殊的或者不在倫敦本地的等待的時間將更久。全定製一套下來至少需要3萬人民幣，通常八九萬也很常見，這取決於你喜歡的面料與定製工作量。
薩維爾街名店
聊到薩維爾街，自然不得不說一下薩維爾街上各有特色的名店。
Gieves & Hawkes
在薩維爾街一號店鋪的這個絕佳位置，Gieves & Hawke曾經有過起死回生的歷程。這家店的首席裁縫Davide Taub就是這段歷史的關鍵人物。如今在Davide Taub的帶領下，Gieves & Hawke蓬勃發展，並且是這條街上少數幾個能在現場完成所有定製工作的工作室之一。
這家店過去是為海軍和軍隊定做軍裝的，樣式偏傳統並帶有軍裝定製風格。其為許多英國皇室成員提供定製服務，包括現在的威廉王子和哈利王子。
Huntsman
Huntsman作為電影《王牌特工》的取景地在國內也是火了一把，Huntsman家族是馬術裁縫世家，最早為歐洲貴族製作狩獵和騎馬服裝。當然今天的定製服務從三件套西裝到花呢夾克都有，但還是有一個更衣室裡放有一個皮質馬鞍，顧客可以在定製馬褲的時候騎在馬鞍上測量，並在穿上成品之後騎上它試試這條褲子是否合身舒適。
Huntsman在花呢的花色方面非常出眾，並且每隔一兩年就會推出限量版，如今還經常在網上舉辦最佳設計競賽。
Anderson & Sheppard
這家國民裁縫店深受大家喜愛，知名的查爾斯王子就是其中之一。Anderson & Sheppard是英式「Drape」風格，該風格有幾個特點：高而小的袖籠，飽滿的袖頭，自然的肩線，飽滿的胸部，還有從胸部垂下的前片。這會讓上半身看起來非常強壯有型。
Anderson & Sheppard還使用了一些別出心裁的剪裁技巧，對肩膀和胸襯進行獨到剪裁，為顧客創造出更大的活動性和舒適感。
Henry Poole & Co
Henry Poole 是薩維爾街的創始人，他是第一個搬到大街上並保持至今的的人，他的裁縫店要比Anderson & Sheppard整整早開一百年，並堅守著傳統風格。
店內牆壁上掛滿了來自世界各地王室在此處製衣的收據或證明，店的地下室可以通往其他兩個製作工廠。這家店風格堅守傳統，也有一些軍裝制服影子，不像Huntsman的線條那麼硬挺，肩膀襯墊也較少。
說到這裡相信大家對薩維爾街和定製也有了一定的瞭解，還是之前說過的，在潮流的時尚風潮之下何必你追我趕，追隨經典符號不才是最有態度的彰顯嘛。
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