1、準備小蔥切成蔥花備用。 2、準備薑切片再切成絲。3、豆腐切成塊,鍋中放油煎至兩面金黃撈出控油。4、青菜洗淨備用,5、鍋中放油,下入蔥姜炒香,倒入青菜翻炒均勻,放入豆腐,加少量的生抽,鹽即可出鍋。 分享到: 關鍵字: 寶貝過大年 菜譜 小蔥