龍百曉生
“男不離韭，女不離藕”是民間有關於食療養生的一句俗語。在古代，可沒有現在這麼多各色各樣的保健品。老百姓們想要保健養生，靠的都是一些滋補類藥材或食品。富貴人家養生可以吃人參、靈芝、雪蓮、鹿茸等珍貴藥材，普通人家沒有那麼多錢，就只能靠一些不值錢的普通食材了。
人們在一代又一代的嘗試中，發現了不同食物的不同屬性，知道了這些食物雖然普通，卻又著豐富的營養，而且還可以治病，作用不輸於一些珍稀藥材。比如“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、“一天一顆棗，終生不顯老”、“吃對蔥和蒜，病毒少一半”，又比如這句“男不離韭，女不離藕”。
“男不離韭”中的“韭”是指韭菜，這話的意思是指男子離不開韭菜，即多吃韭菜對男子有好處。
韭菜剪而復生，割掉一茬馬上又會長出一茬，可以說是生生不息、長生不衰，所以在民間又有“長生韭”的別名。民間認為，男子多吃韭菜，可保子嗣延綿，家族不衰。當然，這只是取其美好寓意而已，並無什麼實際根據。
而且在古代，民間還認為韭菜具有壯陽的作用，所以又稱其“壯陽草”或“起陽草”。但事實上，這是人們的一個誤解，韭菜性溫，味辛，具溫中行氣，補腎溫陽的作用，但並不具備壯陽成分。不過因其具有補腎功能，所以對於腎虛陽痿還是有一定的作用的。所以民間才會有“男不離韭”一說。
此外，韭菜還有益肝健胃，行氣理血，潤腸通便，散瘀解毒等功能。不過，韭菜雖好，卻也不能過量食用，《本草綱目》中就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌”。而且因韭菜粗纖維較多，不易消化吸收，如果一次性大量食用，粗纖維刺激腸壁，往往會引起腹瀉。
“女不離藕”中的“藕”即指“蓮藕”了，意指女性應該多吃蓮藕，對身體好。
蓮藕口感甜脆，既可以生吃或涼拌，又可以熱炒或煲湯，是老百姓餐桌上非常普遍的一道菜。不僅營養美味，而且還兼具藥用價值。
蓮藕具有消食止瀉，開胃清熱，滋補養顏，預防內出血的作用，特別適合老幼婦孺、體弱多病者，尤其是高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者可以多食用。
在古代，婦女產後會生食鮮藕汁用以止血。當婦女產後惡露排除不暢或有閉經等症時，可以將蓮藕與桃仁搭配食用，有活血破淤作用。不過藕性偏涼，產婦不宜過早食用。
另外在治療白帶異常時，也可以將半碗藕汁和3硃紅雞冠花一起水煎後，調入紅糖服用，每日服2次。病情會有明顯緩解。
而且平日裡，將蓮藕與紅棗搭配後一起燉食，可以補而不燥、潤而不膩，而且又香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效。可以說是尋常百姓家女子的養顏聖品。
由此可見，古人這“女不離藕”一說還是挺有道理的。
陌上花開且緩歸
男不離韭！女不離䊪，是什麼意思？有道理嗎？
這句話說的完全有道理！大家知道，作為韭菜，它含有人體所需的九種氨基酸，且極具壯陽的作用。非常適合於男人食用！另外，韭菜也特別的鮮美，烹飪方法有韭菜炒雞蛋，韭菜炒螺螄肉等。特別是到了農曆十月以後的韭菜更加鮮美。有十月的韭菜賽羊肉一說！
而作為女人離不開藕，因為女人屬陰，大多數的女人一到冬天手腳冰涼，就是因為體內寒氣太重而引起的！而蓮䊪不但味美還有溫中散寒之功效。所以蓮藕非常適合女人食用，把體內的寒氣散發掉了，女人不就容顏煥發美麗動人了嗎！
本人觀點。
三農問題探討者
農村老人常說的“男不離韭，女不離藕”，真實也是在農村廣為流傳的一句關於養生方面的俗語。為什麼這樣說呢？有什麼道理嗎？
韭菜，又名起陽草，性溫，味道也比較甘甜，而且韭菜中富含有蛋白質、脂肪、維生素C和維生素B等人體所需要的多種元素，還具有健胃、提神、止汗的作用。更為重要的是韭菜具有補腎助陽和固精的功效，男士食用真的挺好的！
中醫認為，韭菜補虛益陽，散瘀解毒，能振奮陽性，更適合男士食用。
藕本身就是滋補佳品，吃起來微甜且脆，藥用價格也是相當高。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，實是婦孺童嫗上好的流質食品和滋補佳珍。
中醫認為，藕有除煩解渴、止血等功效。藕煮熟後有養胃滋陰、益血、止瀉的作用，特別適合女士食用。
各位朋友，對於“男不離韭，女不離藕”這句農村老話，您是如何理解的？歡迎說出您的看法，和大家分享一下吧！
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秀峰觀世界
男不離韭，女不離藕，，，男人吃韭菜，壯陽，，女人吃藕，一.，女人屬陰，滋補，，二，藕有減肥作用，三，吃藕，長心眼。因為藕孔多，心眼多，🌹🌹
秀穎194208685
沒有道理。韭菜：性溫，能補腎壯陽。如體內有火，陰虛內熱者，儘量少吃、不吃。蓮藕：性寒，能涼血止血。如體內虛寒，月經過少者，儘量少吃、不吃。順口溜，不可當真。
郗金民新號
很有道理啊，韭菜是男人加油站，可以說是比較大眾化的補腎食物，藕，是女人美容院，具有通氣血的作用，而且膳食纖維也比較豐富，可以減肥瘦身，挺好的兩樣東西
夜宵突擊隊
有道理。韭菜能補腎所以男人要多吃韭菜。蓮藕能補血，女人一般都氣血不足所以要多吃蓮藕了。
淑雲221337790
男不離韭，我認為韭菜，它是一種壯陽的東西我認為是這樣。
女不離藕，我認為對女性補陰的，
大概吧。
貴人134810131
老人的的話就是古時傳下來的，都有定的道理。
曾育庭慶
藕滋陰，韭補陽
