为了弘扬民俗文化,传承百年手工制糖工艺,促进巧家县地方特色文化产业发展,巧家县于2017年12月28日举办小碗红糖文化节暨首届美食建材商贸博览会。
本次活动主办单位:中共巧家县委、巧家县人民政府
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,巧家“小碗红糖”是用甘蔗土法熬制而成的,未经过精炼的红糖较多的保留了甘蔗的营养成分,更容易消化吸收,能快速补充体力。(甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质)所以又被称为“东方的巧克力”。
2018榨季延缓 只为更加保障每一块红糖的质量和品质。
检测甘蔗甜度达到标准 方可进行榨汁熬糖
她味红糖,源于云南省巧家县金沙江沿岸地区,采用优质老品种甘蔗为原料,通过百年传统制糖工艺制作而成,是巧家红糖之精品。她味红糖是一款女生经期专属红糖,更是对古法红糖最好的诠释,是一种品质生活不可缺少的元素。
本次文化节的开启,标志着巧家县小碗红糖2018榨季正式开始……
呵护女性健康
传承传统工艺
我们在努力…
这几天 她味红糖更懂你!
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