從昨天開始，我相信許多小夥伴已經開始工作了，對於上班族來說，早餐是我們一天中最重要的一餐，所以今天小編跟大家一起分享一道早餐美食—菠菜雞蛋糕，做法簡單營養豐富，雞蛋補蛋白質和氨基酸，菠菜補鐵，非常適合上班族，甚至是老人孩子也能多吃呢，那來看看這道菠菜雞蛋糕到底是怎麼做的吧！
食材：雞蛋5個、菠菜5個、精鹽少許、澱粉適當、火腿丁
步驟：
1、雞蛋磕入碗中，攪拌成雞蛋液。
2、菠菜洗淨，焯水後撈出瀝乾水分，切成小塊。
3、然後將雞蛋液和菠菜段放入容器中，然後加入火腿丁和澱粉後，攪拌均勻。
4、用保鮮膜覆蓋容器，用牙籤在上面扎小孔，上鍋蒸30分鐘即可，就可以拿出來了，美味的菠菜雞蛋糕就做好了。
這道菠菜雞蛋糕的做法非常簡單，營養豐富，平時只需要早起一點點就能夠做好這道早餐美食，你快來試試吧！
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