蔬果買回來這樣放,保鮮的時間又長又新鮮,很實用呢!

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蔬菜買回家不管是放冰箱還是放哪裡似乎都不是那麼容易存放,經常沒過一天時間就乾癟了,或者是爛掉了,一些水果和肉類也是,並不那麼好保存,那怎麼樣才能將食物好好保鮮呢,這個估計是大家都想知道的問題,小編今天就帶大家來看一下有哪些方法能夠更好地讓蔬果保鮮持久一些。

蔬果買回來這樣放,保鮮的時間又長又新鮮,很實用呢!

一:青菜。很多的葉子菜比如青菜等放在外面容易乾枯。我們可以把它裝在一個塑料袋裡,再把口子封了,然後儲存在冰箱裡,這樣就很好的鎖住了它的水分,能放好幾天。

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二:芹菜。芹菜買來的時候都是有根的,其實這類菜很容易保存,包括茼蒿也是,我們可以把它們用小繩子捆在一起,然後把根部放進有水的盆子裡就好了,這樣它不僅不會爛掉,還會長得很新鮮,和剛拔來的一樣。

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三:韭菜。韭菜和韭黃這一類的蔬菜葉子非常容易黃了爛了。保存韭菜需要用到大白菜葉,拿幾片大白菜葉子把韭菜包在裡面,再放置陰涼處,就能保鮮啦!

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四:蘿蔔。很多人把蘿蔔拔回來的時候為了好看和保鮮會把葉子也留著。實際上如果一直把蘿蔔葉子留著非但不保鮮,葉子還會把蘿蔔的養分吸收掉,畢竟它也算根部嘛,所以我們要把葉子摘掉才行,這樣蘿蔔的養分就不容易流失了。

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五:冬瓜:首先我們如果要買一整個冬瓜,那麼在集市挑選的時候就應該挑選表皮完好無損佈滿白霜的冬瓜。拿回家後不要直接放在地上,下面容易壓爛掉。可以拿幾個木板墊在下面,這樣保存能放四五個月,保鮮時間非常長。

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六:洋蔥。有些家裡喜歡買一大堆洋蔥,然後吃很久,那好好保存當然也是很重要的,我們可以拿絲襪來保存香蔥,把洋蔥一個一個塞進絲襪裡面,然後掛起來,這樣能吃半年。

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七:菌菇。菌菇買回來不要用塑料袋裝,悶在裡面容易長黴,可以用紙袋裝,既能保鮮又不會變壞,比塑料袋好多啦!

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八:蔥花。有時候炒菜沒控制好蔥花的用量一下子切太多了,若是直接暴露在外面沒一會兒就都癟了,可以把這些沒有用完的蔥花放進一個塑料瓶裡,下次什麼時候用的時候再取出來,跟剛切好的沒什麼兩樣。

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九:像魚乾、蝦皮、銀魚等一類海鮮乾貨,可以把它們放進密封袋裡面,再往裡丟幾瓣剝開的蒜,放在陰涼處就好了,密封塑料袋也可以用塑料瓶來代替。

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十:香蕉。香蕉如果直接放在外面,軟的非常快,放冰箱又容易長黑點,更好的保鮮方法就是把它的香蕉頭用保鮮膜包裹起來,能有效延長保鮮時間。

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以上這些蔬果保鮮的方法真的是超實用呢,下次買菜再也不用擔心老是放不久了。當然有條件的話可以吃一餐買一餐,不行的話呢就按上面的方法來保存吧,儲存的時間更久還新鮮。不知大家還有哪些保鮮菜的方法呢?歡迎評論哦!


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