癌症無時無刻不在威脅著人類的身體健康，不少人可以說是“聞癌色變”。目前，癌症依然是醫學上需要攻克的難關。既然如何，日常當然要好好做好防癌工作，避免癌症纏上身。
遠離癌症需要“四步”
1、 控制吸菸
2、 合理膳食營養飲食
3、 保持良好心態
4、 避免或減少輻射、藥物等誘因
防癌抗癌的食物篇
玉米
玉米的營養價值比麵粉、大米還好，經常食用可以預防動脈硬化、高膽固醇血癥、心腦血管疾病、癌症、高血壓等病。
韭菜
韭菜含有非常高的維生素和胡蘿蔔素，可以提高視力，還可以緩解眼睛疲勞，非常適合長期用電腦的人食用。同時，胡蘿蔔素高可以增強免疫力，預防腫瘤，有利於抗氧化，抗衰老。
香蔥
香蔥可以防癌抗癌。香蔥中所含的果膠，可減少結腸癌的發生，達到抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
麥麩
麥麩含有B族維生素、硒、鎂等礦物質和很多植物纖維，對防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等有幫助。
蘿蔔及胡蘿蔔
兩者都含有大量維生素C，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，因此，具有極好的防癌作用。
大蒜
大蒜可以預防某些癌症，還可以抑制胃內產生硝胺的細菌，減少亞硝胺的生成，進而預防胃癌。根據調查，種大蒜以及素有吃大蒜習慣的地區和人群，胃癌的發病率僅是其它地區的1/3。這是因為長期吃生大蒜的人，胃中的強致癌物質亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量，遠遠低於其它地區的人，可以抑制製造亞硝胺的細菌。
紅薯
紅薯中含有較多的賴氨酸、植物纖維、胡蘿蔔素、去氫表雄酮，對預防腸癌和乳腺癌有幫助。
南瓜
南瓜中含極豐富的維生素A、維生素C、鈣質和纖維素、色氨酸-P等，有利於預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，還是預防癌症的好食品。
分享到:
閱讀更多 頤養薈杜啦啦 的文章
