說起世界上哪個國家的美食多，相信無論是哪個國家的人，都會異口同聲的說中國。有些人總會問，為什麼總是說中國的美食多，而不是其它的國家。這就要從中國悠久的歷史說起了，主要還是中國美食有悠久飲食文化做支撐，所以中國的美食數量最多。
美食除了填飽肚子之外，還能夠改善我們的心情，不知道大家有沒有這種感覺。今天我們要介紹的是一種非常簡單又非常美味的一種美食，這種美食經常出現在街頭。
今天的主角是一位賣羊肉的阿婆，看上去這位阿婆也已經60多歲了。阿婆賣的羊肉是已經處理好經過加工的熟羊肉，買來就可以直接吃了。這種熟食羊肉是非常受人們歡迎的，相對來說，一般經過加工的熟食價格會比生肉高很多。 但這位阿婆售賣的熟羊肉卻不是這樣，這位阿婆售賣熟羊肉明碼標價28元一斤。這個價格可以說比菜市場的生羊肉都要便宜了，阿婆賣這麼便宜的價格，可以說是“良心羊肉”了。不過我也很疑惑，這樣賣真的不會虧本嗎？
先來給大家介紹下阿婆售賣的是什麼樣的小吃吧！阿婆的這種小吃是一種羊肉雜燴，是用羊肉和羊雜加大料熬製成的。阿婆每天都會早起去當地的羊場買最新鮮的羊肉和羊雜，然後拿回家經過多環節的加工製作，才有了拿出來售賣的這種美味小吃。這種羊肉做的小吃應該算是一種滷羊肉，吃起來又入味又香。這種小吃也算是當地的特色了。
阿婆售賣的羊肉非常受當地人的歡迎，每天都有很多人排隊去買阿婆的羊肉。我覺得她這羊肉受歡迎也不是沒有原因的，首先這個價格實在是太實惠了。我路過的時候看見這種28一斤的羊肉，就直接買了5斤回家，這麼便宜見到肯定要多買點拿回家慢慢吃。不過鄰攤賣牛肉的攤主卻跟我說，買她羊肉的都是傻子，這到底是為什麼呢。
鄰攤的老闆跟我說，別看她這的滷羊肉便宜。其實仔細算下來一點都不便宜，因為這位阿婆賣的滷羊肉並不是全都是羊肉。幾乎大部分都是各種羊下水，那些都是不值錢的東西，比如羊血、羊腸、羊肚等等。在羊場，這些羊下水都被當成邊角料，都沒人要的。鄰攤的老闆還說買這羊肉的人都是傻子，這種羊雜菜市場才10來塊一斤。我當時聽完鄰攤的老闆話就不開心了，我直接回了他一句話“味道好，多少錢都值，我覺得阿婆這種羊肉值這個價”。鄰攤的老闆聽完我的話，也沒有多說了。
這種羊肉雜燴說實話我也是第一次吃，味道確實很不錯，不過這個價錢我確實有點疑惑。大家有沒有吃過這種小吃呢，這種羊雜成本真的就10來塊一斤嗎？知道的朋友可以在下方評論中留下自己的見解哦！
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