雖然已經進入仲春，但菜市場海鮮還是泛善可陳，新鮮的的很少，鮮活的除了貝類就剩下八帶鮹了。就在海鮮空窗期，淡水河鮮開始大放異彩。唐代著名詩人張志和的《漁歌子·西塞山前白鷺飛》中寫道:西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥!眼下南方桃花盛開，鱖魚也正是肥美之時。在青島菜市場，不少鮮活的河鮮還真的吸引了不少吃貨的目光。圖為新鮮鮁魚，20-22塊錢一斤。
野生鱸魚，15塊錢一斤，算很便宜了，剛開春時，野生的鱸魚要賣到25塊錢一斤的。一位顧客買走了圖中上面的第二條，小一點的，花了18塊錢，如果在飯店點上這條做好的鱸魚，怎麼也得50-60塊錢。鱸魚野生的主要看身材和顏色，野生的魚身麵條，沒有大肚子和肥油，顏色暗一些。
沙丁魚，15塊錢一斤。沙丁魚都是野生的，這樣的個頭15塊錢的價格不算貴，還有小一些的，15塊錢能買2斤，市民還是喜歡這種個頭大的。
小舌頭魚，新鮮度一般，應該是上岸有2天了，價格是8塊錢一斤，15塊錢能買2斤。
這是一種被漁民稱作黃臉子魚的海鮮魚，6塊錢一斤。這種魚有些小飛刺，油炸一下不錯，味道很鮮美。
小黃花魚，吃貨們都是熟知的，由於新鮮度差一些，7塊錢一斤，前幾天還是賣10塊錢一斤的。小黃花魚油炸後是最美味的。
金鯧魚是全養殖的，20塊錢一斤。青島本地市民很少買這種魚，但外地遊客或者有客人來買這種魚面子上還是不錯的。
大蝦現在還只有冰凍的或者是化凍的，價格在25塊錢左右一斤。圖中蝦頭已經開始發紅了，攤販介紹，現在氣溫升高了，化凍的大蝦也沒有氣溫零下時的新鮮。
下面就說說淡水河鮮，這是一條半斤左右的鱖魚，桃花開的時候是鱖魚最肥的季節，眼下正是這個時候，鮮活的60塊錢一斤，小編沒敢撈出活的來拍攝，這條剛剛逝去的鱖魚要價20塊錢一條，一斤也得40塊錢。鱖魚清蒸最好，放點鹽、薑片、醬油即可，上桌前可放點蔥花點綴，色香味就全活了。
武昌魚在淡水魚中也很有名氣，“才飲長沙水，又食武昌魚”，指的就是這種魚，現在菜市場有鮮活的武昌魚出售15塊錢一斤，一條20塊錢左右，清蒸、紅燒都非常棒。吃慣了海鮮的人覺得河鮮腥味大，其實加點姜塊去腥趁熱吃就沒問題了。菜市場還有不少活鯉魚、草魚、鯽魚等鮮活河鮮，價格都不超過10塊錢一斤，真可謂物美價廉，吸引了不少喜歡鮮活美味的吃貨。
貝類海鮮一定得吃鮮活的，菜市場出售的也都是鮮活的，沒毛病。圖中的中海螺適合普通家庭，性價比高，20塊錢一斤。
海蠣子感覺吃的有點疲勞了，普通的5塊錢一斤，這位攤販用高壓水槍將海蠣子洗的乾乾淨淨，雖然在重量上減少了接近三分之一，但價格提高到15塊錢2斤，還是挺合算的，顧客也很願意買這種回家就可以下鍋的海蠣子。
毛蚶是貝類中味道最鮮美的，也是不太好烹飪的美味，火候最重要，水開了即可食用，火候大了會變老，火候小了又不熟，最好的吃法是涮火鍋，10秒鐘就可以，價格與嘎啦一樣，5塊錢一斤。
扇貝也與海蠣子一樣，非常肥美了，價格在6塊錢一斤。以前的老品種扇貝現在很少了，價格也只有現在的一半左右。
現在菜市場上的貝類海鮮比魚蝦類受歡迎，週末了，市民都願意買點海鮮回去一家人圍坐一起，吃個海鮮，哈個小酒，享受一下愉快的週末。
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