自信自強奮鬥

清晨一般吃什麼好？

冬季，溫度低，天氣實在寒冷，清晨幾乎就沒有出門鍛鍊過身體，清晨時吃早餐更是極少的，冬季的早餐一般都是在10點左右，現在好了，終於等來了三月，溫度一下就暖和很多，人也精神了許多，在清晨的晨跑人群中，又能看到我的身影；

一日之計在於晨，清晨一般都是指日出前後的一段時間，大約是以前我早上出門上學的時間，6點左右吧，清晨在鍛鍊身體之後，就從一頓早餐開始，說起早餐想起以前上學的哪些時光，清晨出門上學，一直都是在外吃早點，老媽每天都反覆叮囑，吃早餐前不要喝冰汽水、不要喝冰鎮的綠豆湯，如果趕時間，多少也要吃點，給你帶去學校吃的香蕉，不要當做早餐；

在老媽常年累月的嘮叨聲中，我算是養成了比較好的習慣，後來知道空腹喝冰汽水，由於溫差大，會強烈的刺激胃腸道，容易突發性的擎縮、空腹吃香蕉應該是對心臟不好，而早餐前吃太多酸性的食物，會導致胃酸過多而傷胃；

清晨一般吃什麼好？上文，簡單給大家介紹了一下清晨哪些食物不能吃，下面我們給大家說說我的早餐都是怎麼吃的吧：

1、從小就跟著父母在外面過早，大多吃的是熱乾麵，由於熱乾麵是用鹼面做的，聽說沒什麼營養，但凡是本地人，就沒有覺得熱乾麵有什麼不好，養成固有的生活習慣，一方水土養一方人，就愛這口，通常的搭配是熱乾麵、油條、豆漿或者是蛋酒，喝點蛋酒或者豆漿，早餐時多攝入一些糖分，可以讓我們在清晨的大腦清醒的更快；

2、科學飲食，常說要營養全面，合理搭配，雖說在這九省通衢的省會城市，大家都說這裡的早點種類豐富，天天可以不重樣的吃，但又有多少人真正能做到科學飲食，合理搭配？

就拿我老婆來說，她不是吃著熱乾麵長大的，所以對熱乾麵沒有那麼熱愛，更愛吃細粉絲，由於飯量小，加上不愛吃，街上的一碗熱乾麵很難吃完一整碗；

好吃的細粉絲，是她的最愛，但是恰恰是這種細粉絲，本地人吃的少，所以做的合胃口的沒幾家，今天早餐時找到一家做細粉絲的，老婆一碗都吃完了，應該是她比較喜愛的口味，這就算不錯了，在外吃早點能夠科學飲食，合理搭配，我感覺還是很難；

3、在家吃早餐，來碗香菇肉末粥，做起來比較簡單便捷，即營養又美味，稀飯中加入新鮮的香菇和豬肉末，暖心有暖胃；

有時就來一碗白粥，搭配2根火腿腸，一個荷包蛋，在來點開胃的鹹菜，比如酸豆角、榨菜之類的，早餐的時候吃的也是蠻舒心的；

4、西紅柿雞蛋麵，以前老媽常做給我吃，算是比較簡單的清湯麵了，用家中常備的掛麵來做，再來一盤西紅柿炒雞蛋當做面臊子，味道重些就多放入一些西紅柿，清淡些的就放少放一些，早餐時吃上這麼一大碗西紅柿雞蛋麵，應該還算比較有營養，不算太油膩的；

清晨一般吃什麼好？

上文，我們給大家簡單的介紹了一下我的早餐，都非常簡單，不是熱乾麵就是家中的稀飯或者是清湯麵，老婆偶爾做點糖三角，自己給爸媽折騰一點蔥花雞蛋餅，早餐這件事，有時就是率性而為，想出去吃，想在家做，都是一時興起；

最後說說題主的這道問答題，清晨一般吃什麼好？我覺得，自己喜歡吃什麼就做什麼，今天吃的油膩了，明天后天，自己注意一點，剋制一下，嘴饞了，就給自己做點自己愛吃的，儘量做到科學飲食，合理搭配，但我有一條，不渴著自己，也不慣著自己；

我老婆的生活習慣，對我影響很大，簡簡單單，自己能吃飽就行，不愛吃的不勉強自己，愛吃的也不能撐著自己吃，我老婆的早餐大多時候，就是一碗清湯麵或者是一碗白粥；

清晨您一般都是吃什麼啊？是和我一樣嗎？要不您在評論區和大家一起互動、一起聊聊，您的早餐都是吃什麼？分享帶來快樂，我們在評論區等您，最後感謝大家的閱讀；

覓源良食

我是內蒙人，而且是一個上班族。並且我不是習慣經常在家做早點。

如果我早晨要需要送孩子的話。那麼我的選擇就只有夾肉餅，和豆漿了。

如果要我說早晨吃什麼好的話，那麼我感覺吃的舒服，吃的比較飽，應該是不錯的。

首先，我的選擇面並不寬。一般就是包子，油條，豆漿，餛飩，豆腐腦。夾肉餅還有各種面，燒麥，羊雜碎等等。

其中我最愛吃的是最後三樣。

早晨首先要吃飽。然後要感覺到胃裡比較熱乎，舒服。最後就是要營養豐富。

當然，如果你的時間也不富裕的話，那我建議你吃能加一切的餅子，然後配一杯牛奶或者是豆漿等等飲料，這樣基本上可以保證呢你一早晨的營養攝入。

老馬37875106

有人喜歡麵包牛奶，有人喜歡包子米粥，我們家是傳統的中式早餐，一般有小米粥、大米粥、掛麵和豆漿，主食的話就是包子、油條、燒餅或者饅頭。早晨一般不炒菜，配一些小菜之類的就行。

早晨的情況特殊，經過一晚的代謝，胃裡面是空的，又因為剛從被窩起來，身上會感覺冷，所以需要吃一些清淡暖胃暖身的東西，掛麵或者米粥是最好的選擇。以前早餐經常吃掛麵，覺得吃完麵之後胃暖暖的，很舒服，後來考慮到寶寶的營養需要，就經常做一些粥。今天給大家介紹一下老少皆宜的香菇瘦肉粥和小孩子非常喜歡吃的炸饅頭片。

【香菇瘦肉粥】

主要食材:大米、香菇、豬瘦肉、小油菜、胡蘿蔔

調味料:食鹽、雞精

做法:

1、大米前一天晚上臨睡前就泡下，第二天煮時省時間。幹香菇提前一晚泡發，切丁。豬瘦肉切丁，小油菜豎刀切長條，胡蘿蔔切小丁。

2、鍋中加水，水和米的比例大概是1比4，這樣熬出來的粥濃稠，大米粥熬的差不多時，放肉丁，豬肉丁好熟，大概鍋中咕嘟冒泡三四分鐘就煮熟了。肉丁煮熟後，放胡蘿蔔丁和香菇丁，最後將小油菜放鍋裡，加鹽，加雞精，攪拌均勻，即可關火盛出。

這道粥有黑紅白綠四個顏色，色彩豐富，有肉有菜有菌，營養也非常全面，早晨喝它暖胃又補充身體所需營養。需要注意的是大米粥沸騰之後要用勺子不斷的攪拌，防止糊鍋底。

【炸饅頭片】

主要食材:涼饅頭一個、雞蛋兩個

調味料:鹽、胡椒粉

做法:涼饅頭切片。雞蛋打入碗中攪散，放鹽和胡椒粉，攪拌均勻。鍋中油燒熱至6/7成熱，將筷子伸進油鍋裡，有氣泡冒出。將饅頭均勻的裹上蛋液，放到油鍋裡，炸至兩面金黃，控油撈出。香噴噴的炸饅頭就做好了，一定要趁熱吃，涼了就不好吃了。

香菇瘦肉粥和炸饅頭片是我們家早餐經常吃的，營養豐富，簡單美味，吃完身上暖暖的，讓你一整天元氣滿滿！

李大姐廚房

早上一般會煮大米粥炒個菜吃.吃上幾碗粥買個包子，或者煮辣椒炒肉湯米粉，或者炒江西米粉再燒個湯，有時不願動手就在外面店裡吃排骨麵或炒粉幹。自己家裡早餐量多.自己煮的粥比早餐店裡的稀飯好吃的多，配上家鄉的黴豆腐和豆豉再炒個菜.哇！爽的很！不知不覺5碗粥下了肚子.舌尖上的美味呀。

自己煮的米粉，黃魚面也是吃到撐！

一次沒做早飯在早餐裡叫了一碗稀飯.一碟炒米線.3個包子還算吃飽.不過稀飯和米線不好吃而且還涼了。而對面桌子的兄弟應是廠裡上班的.點了一碗稀飯和2根油條.總感覺他應該吃不飽.畢竟年青人.旁邊的兄弟叫了一碗豆腐腦和4根油條…

感覺很多人在早餐店都只是應付一下.應該是沒吃飽的，也缺乏營養

自己做早餐比較累.但是吃的好而且飽

樂安江員外

清晨的我喜歡吃些清淡的食物，太油的食物不容易消化。一般我會喝一碗粥或者豆漿，吃一小包子或者餡餅。其實這樣才是最有營養的，早晨吃的好一整天才會有精神。

大部分人早晨都是不吃或者在路邊買點食物，其實這樣最沒有營養了，時間長了胃也會出現毛病。

大家可以跟我一樣，養成自己做早飯的習慣，這樣既省錢又可以營養健康。剛起床就可以把粥熬起來，剩下的就可以洗刷去了，如果想吃包子或者其他食物，可以提前買好，或者提前做好，第二天直接加熱就可以了，又省心又省時間。

是不是很方便呢？早飯是很重要的，大家一定要吃早飯哦~~

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俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”

一日之計在於晨，所以上班族的朋友們，早餐千萬不要忽視哦！

我是山東人，早餐一般以麵食為主，說一下我家經常做的早餐，希望可以幫到你！

【自制放心油條】

不需添加任何的膨鬆劑，提前把面活好，第二天早上開炸，再搭配一杯豆汁，簡單，便捷，美味！

【家常雞蛋炒麵】

這個幾分鐘就可以搞定，用家裡普通的麵條就可以做，搭配上自己愛吃的青菜和雞蛋，營養豐富，口味獨特，再喝上一杯香濃的早餐核桃奶，美好的一天從可口的早餐開始……

【黑芝麻核桃米糊】

很多的小夥伴們家裡的豆漿機、破壁機都在閒置，其實用來做米糊，豆汁再合適不過了，前一天晚上把食材都準備好，第二天早上只需加入純淨水，啟動機器即可（有的機子自帶預約功能，提前預約好，早上起來就可以飲用）搭配一個水煮雞蛋，營養均衡，口味純正，大家不妨試一試！

【海綿蛋糕】

吃夠了中式的早餐，不妨偶爾來體驗下西式的蛋糕牛奶吧，海綿蛋糕的做法特別簡單，不需要任何技巧即使是烘焙小白也可以輕鬆完成，前一天晚上做好，第二天從烤箱取出，再搭配上純牛奶，蛋糕的細膩綿軟和牛奶的香甜充分融合，讓你一整天都元氣滿滿，活力無限！

以上食譜都是我自己經常做的，在我的主頁裡都有詳細的製作方法，所提供的圖片均為實物拍攝。後續還會有不同的美食製作方法跟大家分享，我致力於用簡單的食材做出最幸福的味道，希望可以跟熱愛美食，喜歡美食的朋友們共同學習，共同進步！

黑芝麻的秘密

各處地域各人口味吧，廣東人習慣早上清淡點，白粥腸粉，麵包豆漿為多。我是廣東茂名信宜人，每天早餐最愛白粥撈粉，食慣咀粉，尚文粉，樟坡粉當地最有歷史，也具名氣。粉身都是布拉粉皮，新鮮製作，秘製的米漿均勻地鋪在透氣的方形棉布上，入蒸汽屜中炊熟成型，然後在竹編的格篩子上放涼一分鐘左右，緊接著去布，得一方形粉皮，對摺兩下，得10多釐米寬，50釐米長的扁條粉身，手工切成2釐米左右的粉皮放入碟中，依次淋上事少熬製好的醬油，香油，香白芝麻即可上桌。食客用筷子將其撈勻，再進食，得其名曰撈粉，喜辣的可加入生辣椒醬同撈，夾一大柱塞入口，油香四溢，粉身爽滑，不禁再來兩柱，一碟粉少時掃光光，意尤未盡？再來一碟！香油吃多了有點膩，喝一碗稀米粥羹，隨之清咽，也飽了，妥妥的滿足感！

識澤的澤

清晨吃什麼呢？一日之計在於晨，一日之餐在於晨。早餐對於我們身體來說，是非常重要的，我們一早上的精力需要我們的早餐來提供，所以早餐一定要認認真真的吃，不能簡簡單單的包子配稀飯就吃了。

一頓完美的早餐要有主食，蛋白質，蔬果，堅果。這樣能夠滿足我們身體所需的營養。而包子配稀飯，僅僅是主食，卻沒有其它的營養。

所以，早餐要有主食，蛋白質，蔬果，堅果哦。

白芷夢

我一般早上都會自己做早飯吃，孩子住校，平常我就隨便對付點得了，週末孩子回來會比較豐盛點。

漂流的心169603920

我一般燕麥粥、隔一天小米粥、紫米粥麵條倫著吃、很少外面吃、早晨起床第一件喝400溫水、跑40分鐘步、就回來準備早飯、是最開心的事。

關鍵字: 覓源 美食與烹飪 清晨