超美味的提拉米蘇的製作方法,一起學習一下


材料:5個雞蛋,1包馬斯卡彭,1杯糖,手指餅乾,可可粉,4杯咖啡

1.在蛋清上加少許鹽。

2.用攪拌器,把蛋黃和糖攪拌成光滑的奶油狀。

4.加入馬斯卡彭,攪拌均勻。

5.加入蛋白,用勺子攪拌均勻。

6.將手指餅乾浸入咖啡中,塗上第一層提拉米蘇在咖啡中蘸下,展開你的第一層提拉米蘇。

7.把奶油塗在手指餅乾上

8.在奶油上撒一層可可粉

9.重複添加奶油,最後加入可可粉,食用前冷藏至少1小時。


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