江苏兴化油菜花，位于兴化市缸顾乡东旺村，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国。传说垛田是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。每当清明前后，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画。
中国最美十大油菜花景点排名 第一名陕西汉中 第二名 江苏兴化 第三名湖北荆门 第四名云南罗平 第五名重庆潼南 第六名青海门源 第七名浙江瑞安 第八名上海奉贤 第九名江西婺源 千岛菜花风景区 千岛菜花风景区 第十名贵州贵定
垛田素称 '千岛之乡'，全镇耕地面积2.25万亩。境内河沟纵横交错，如水网平铺，垛岸星罗棋布，似千万小岛荡漾于水面之上，千岛之镇由此得名。垛田历史上就以种植蔬菜为主，50年代曾有“垛田油菜，全国挂帅”之誉。全镇年产蔬菜26万吨，为此，垛田又有'蔬菜之乡'的美称。垛田镇水产品资源丰富，有水面养殖面积3.1万多亩，97年建成了江苏省万亩青虾养繁基地。“九夏芙蓉三秋菱藕，四围香菜万顷鱼虾”是垛田田园风光
水乡垛田与高山梯田有异曲同工之妙。每当枯水季节，百姓们就将低洼地区水中泥土挖上来，堆积到较高的地方，造成一块块水中小岛式的垛田。垛田大小不等，形态不一，互不相连，非船不能行。置身其中，如同走进古人摆设的水中龙门阵。传说垛田是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。每当清明前后，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画面。
兴化的水力资源丰富，河港纵横，蜿蜒的河流伸曲于广袤的田野之中，形成了许多湖中小岛。而聪明的劳动人民用勤劳的双手将油菜花种植在湖中小岛上。每到4月，小岛处处开满了金灿灿的油菜花，在水面构织出一片片“金色花海”，如此奇丽的画面，令我们惊叹不已。2009年4月，兴化市举办了首届中国·兴化千岛菜花旅游节，缸顾、李中、沙沟等地，连绵不断的菜花，吸引全国各地近20万名游客前来观光旅游，一向僻静的兴化西北片车流
“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”，江苏省兴化市的20万亩油菜花每年的4月份开始进入盛开期。兴化水上油菜花的奇观世上罕见，在纵横交错的河道里，上万亩的油菜花田铺天盖地，随风飘荡。据说这里被誉为世界四大花海之一。
这里河港纵横，菱藕飘香，块块隔垛宛如漂浮于水面岛屿，有“万岛之国”的美誉。每年春季，油菜花开，蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画面。泛舟其中，如入迷宫，浓郁花香让人迷醉，旖旎风光令人流连忘返。
相隔1200多年前东旺还是一片沼泽草地，荒无人烟，宋、金战争时，金国元帅金兀术就在这离岳飞大营(昭阳)9公里的草地上安营扎寨，为了防御岳家军，就在中军帐四周开挖八卦形战壕，逐渐向外围重重开挖，把开挖的泥土堆成土丘、土圩，作为防御屏障。由于江淮上游冲积泥沙逐渐使西、南、北地形不断增高，而江淮腹部成了锅底凹，经三水汇集此地，水位增高，使一个古战场遗迹不复存在，当时的战壕都成了水沟，土丘、土圩却成了四周
垛田，素有“天然氧吧”之称。人们在这里，会被水之晶莹剔透、垛之幽静秀美所折服，令人流连忘返。抛却尘世烦扰，尽情地享受大自然的乐趣，享受人和自然的亲密无间、天人合一的境界。
兴化油菜花景区，位于兴化市缸顾乡东旺村和李中镇黑高村东侧，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国，有“千岛油菜花”之称。千百垛田漂浮于水中，云蒸霞蔚，煞是壮观。垛田是兴化市一种独特的农田地貌，每当枯水季节，百姓们就将低洼地区水中的泥土挖上来，堆积到较高的地方，形成了一块块水中小岛式的垛田。置身其中，如同走进古人摆设的水中“龙门阵”。
雾色千垛，如梦如幻。平流雾与海市蜃楼、海滋并称海上大三奇观。平流雾：是暖湿空气移到较冷的陆地或水面时，因下部冷却而形成的雾。通常发生在冬季，持续时间一般较长，范围大，雾较浓，厚度较大，有时可达几百米。平流雾的形成主要有两个原因：一是暖湿空气与地表之间有较大的温差；二是要有适当的风向和风速。当暖湿空气与冷地表之间有较大温差时，近地表气层的温度才能迅速降低，相对湿度不断增大而形成平流
油菜花层层叠叠正向怒放。金色花海沿着山坡从坡底延续到山顶。层次分明，流金溢彩，唯美壮观，构成了一幅绝美的乡村画卷。
眺望辽阔的水面，千姿百态的垛田形成了上千个湖中小岛，岛上开满金灿灿的油菜花，在水面上形成一片金黄色“花海”。
没有一个地方能把油菜花和水景结合得如此到位了。泛舟其中，如入迷宫，浓郁花香让人迷醉，旖旎风光令人流连忘返。
传说垛田是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。垛田大小不等，形态不一，互不相连，非船不能行。置身其中，如同走进古人摆设的水中龙门阵。
油菜花海和蓝天交相辉映，百看不厌。清风微抚，万花摇动，旖旎风光让人流连忘返。
兴化的油菜花，因有了水而灵动万分，没有一个地方能把油菜花和水景结合得如此到位。此时的我，旅途的奔波劳累荡然无存，如同到了另一个世界，心境澄明。
油菜花开时，游人实在太多，田间小路需列队前行，举目远望，油菜花丛中露出的是一排排人头。对踏青游玩的人来说，穿梭在花海中，与花同美，是件开心的事。但对摄影人来说，陷在花丛中，目不能远视，是比较尴尬的。或许如今的航拍器，从空中俯视水中花海，能获得不一般的感受。
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