紅遍廈門的“奶茶串串店”
串串無限量！油碟不收錢！
每天都有人想把老闆吃垮…
原木+純白為主的裝修色調，精緻的桃花、綠植擺飾，走進店裡就能感受到小清新風撲面而來。
感受咖啡的馥郁、奶茶的甜美，悠悠哉哉看著落地窗外車水馬龍，好像連時間都變得緩慢…
在這麼有格調的環境裡，咖啡奶茶搭配的不是蛋糕…而是火熱的串串？真的很佩服老闆的腦洞！
店裡最顯眼的就是這個超長冰櫃 ，一秒開啟瘋狂擼串模式，只要吃得下，全都是你的！
牛肉排骨小郡肝、魷魚雞爪豬肝沿…100+豐富種類的串串，都是每天新鮮採購、上籤的，後廚近10人同時開工，
補貨也很及時~
第一步：先從兩大招牌開始
店裡的招牌麻辣童子雞，用新鮮的整隻童子雞切塊再經過獨家醃製 ，小貝每次來都是10串打底。
煮熟以後肉質細嫩，輕輕一吮就能骨肉分離，童子雞皮下油脂比較少，吃起來完全不用擔心會膩。
超受歡迎的排骨，一次涮一大把再疊成座小肉山一塊接一塊消滅，別提有多爽了。
排骨筋肉相連，咬在嘴裡又嫩又有彈性。 不過因為肉質厚實，記得煮的時間需要久一點哦。
第二步：盯準肉多的吃
既然是自助，怎麼吃才能最快回本？必須盯準肉多的！粉粉嫩嫩的小嫩肉只是躺在櫃子裡都很誘人了。
精選肥瘦相間的梅花肉，每塊分量都很實在。涮煮過程中吸飽了湯底的精華，吃起來脆嫩的同時還有汁水在舌尖散開，滿分！
沒有牛肉的擼串都是耍流氓！麻辣牛肉經過醃製已經紅彤彤的，再在紅湯裡涮一遍，麻辣鹹香就是川式串串的靈魂所在了。
雙倍辣度在口腔裡迸發的快感，嗜辣星人絕對不要錯過。就算吃出汗都一串接一串停不下來~不過記得別煮太久，容易老哦。
“牛肉卷萬物”系列也是必不可少的。從大眾情人芹菜牛肉到重口的折耳根牛肉，都是由明檔師傅現串的。
小貝還是最喜歡
香菜牛肉，自帶紅油也掩蓋不住的特殊香氣，和口感紮實的牛肉簡直就是絕配。
一提到擼串很多人心裡絕對的C位小郡肝！不像有的店裡只有指甲蓋那麼小，老闆簡直不要太良心。
小郡肝一定要搭配幹碟，炒得很香的辣椒粉加上白芝麻點綴，小郡肝進去滾上一圈，脆脆彈彈、又香又辣，沒有人能拒絕。
這可能是最貼心的的串串店，四格鴛鴦鍋一上，再也不用擔心約飯口味不同打起來了！不上火的清油藥膳、地道的香辣牛油、養顏的番茄和菌湯，各來一鍋美滋滋。
店裡近50種豐富精緻的盤菜 ，也完全不輸專業火鍋店！招牌麻辣牛肉絕對是最惹眼的那道。
每塊分量都超足，經過醃製後再厚厚裹上一層辣椒，香辣勁爽的口感是很多人無法割捨的，不過如果平時不怎麼能吃辣，小貝就建議不要輕易嘗試了哦。
芋頭丸子雖然其貌不揚，其實也是隱藏的王牌之一。小貝吃過一次就唸念不忘了。
鬆軟的檳榔芋打成芋泥，和經過多次捶打的肉泥混合成丸子 ，綿密+Q彈的混合口感讓人慾罷不能！
脆嫩的毛肚、鮮美的蝦滑、香爽的黑椒牛肉…就算進了火鍋店也很難看到這麼豐富的盤菜，簡直要挑花眼了。
新出的雞排一下就榮登小貝最喜歡的top3，涮熟以後會微微縮小，但入口還是非常紮實，嫩滑鹹香多種口感交織，強推。
年過完了也不要緊，小貝依舊帶你們吃香喝辣的！
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