廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

揭開雙層炭火蛙鍋火爆的秘密

連我爺爺都去排隊!?

小貝一打卡就立馬被圈粉!?

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

一時間雙層蛙鍋席捲了微博、小紅書、抖音,只要一打卡就會被它圈粉,甚至連我爺爺都誇好吃。那麼,它到底憑什麼呢?

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

/ 住在雙層豪宅的美蛙 /


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

小貝閱蛙無數,頭回看見像塔一樣的蛙山,兩層小別墅,每層都被蛙肉疊得滿滿當當,整整半米高,一上桌就成為全場焦點!

/ 吃蛙也能有火鍋的儀式感 /


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

吃火鍋總是讓人覺得十分輕鬆自在,現在竟然能在銅鍋裡吃到鮮香爽辣的蛙肉,360°全開放環繞吃,愛吃那邊挑那邊,簡直爽爆!

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

雙層銅鍋可不只是擺設,裡面還加入了炭火保溫,沒有炒菜那樣吃久了菜就涼掉的尷尬,從頭到尾,兩層鍋都是

熱乎乎的好口感。

/ 新鮮性感美蛙在線勾引 /


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

這家炭火蛙鍋的牛蛙每天新鮮送到店鋪,老闆還要再精選一遍,挑個大鮮活的留下,而且每份都是

上桌前現炒的。


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

每隻重量在半斤左右的牛蛙,新鮮宰殺抓粉醃製,再搭配上十幾年做蛙經驗大廚研製的醬汁,是用10+種香料和骨湯熬製而成的,還沒出鍋就會被它的香味勾引。

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

吃之前先舀一勺醬汁澆在蛙肉上,汁水順流而下,入侵到蛙肉的每一寸肌理中,緊接著放入口中,蛙肉嫩滑且爆汁,誰能不愛上!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

這家的炭火蛙鍋,除了可以選擇香辣、麻辣、孜香口味的蛙肉進行雙拼外,還能搭配鴨掌、牛腩和大蝦,每一份都是顏值口味雙在線的CP組合。

/ 進店必點,招牌香辣鍋 /


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

麻辣蛙鍋一上桌小貝不由得被它的高顏值所吸引,特製的銅鍋裡,放著金黃誘人的蛙肉,色香味俱全。

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

疊滿!全部疊滿!一整圈疊得超高的蛙肉,能放足足四個大碗還有剩,單底下這一層,餵飽2個壯漢不在話下!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

蛙肉每塊都大得驚人,經過廚師用秘製醬汁和猛火爆炒後,蛙肉的每一寸縫隙都緊緊裹著濃郁鮮香的醬汁,讓人瞬間食慾大開。


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

牛蛙的肉質十分鮮嫩,用嘴輕輕一吮就骨肉分離,鮮香在口中不斷的四散蔓延,一吃就停不下來!

/ 無辣不歡黨,就點麻辣鍋 /


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

麻辣味比香辣多了一層花椒的麻感,鮮香十足,

又麻又辣,讓怕辣星人吃到舌頭捋不直,嗜辣的連連喊爽!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

邊吃邊聽著蛙肉在鍋裡“滋滋滋”的響著,香味也跟著一陣陣的沸騰湧入鼻腔,這誰頂得住啊!

/ 蛙哥蝦妹CP,海陸強強聯合 /


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

在爽辣的蛙鍋上,拼一層集醬香和鮮辣香於一鍋的蝦,鋪得滿滿當當,毫無縫隙,而且足足有一斤重,分量不要太感人了


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

老闆很貼心,大蝦是事先炸過的,很好剝殼,肉質緊實彈牙。蝦肉單吃十分鮮甜,重口味的可以像小貝一樣,沾沾鍋裡濃郁的醬汁,吃起來超級入味。

/ 3D肉山來了,牛腩多到爆 /

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

疊加了牛腩鍋,從上往下看,滿滿全是肉!肉!肉!對於小貝這樣的食肉獸來說,簡直是來到了人間天堂。


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

每一塊牛腩都要先在鍋裡猛火爆炒,吸飽湯汁鎖住水份,每一口都是鮮嫩多汁,完全沒有在柴的。


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

飢腸轆轆的進店,最害怕的就是店裡飄散著的各種香味,只能聞卻不能吃,這種感覺最討厭了!所以老闆很貼心的備了幾樣快手小點,進店就能吃,等餐的時間都變得快樂起來了~


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

炸得恰到好處的紅糖餈粑

,外脆裡Q,夾帶著甜甜的紅糖入口,吃起來讓人覺得幸福得冒泡。


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

餐前小串醃製得十分入味,肉香十足,沒什麼比餓著肚子能吃到肉更快樂了~

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

下飯的青椒皮蛋四川麻辣牛肉也完全不踩雷,人多的話可以統統點一遍,香辣又開胃~


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

店裡是複式結構,座位間隔適中,寬敞又舒適,每桌還有專門為炭火準備的“小煙囪”,吃完不怕有一身味。


廈門這家雙層蛙鍋店好大膽,帶上整個家族吃垮它!

還等什麼,姓“王、李、陳、林”的快點衝鴨!!

沒有的話,給你一個約“王、李、陳、林”的機會,小貝真是太會做人了~


分享到:


相關文章: