山東高密市民將開啟“餐桌健康”新模式

日前,筆者在山東省高密市五龍河農場看到,一塊塊大小統一、規劃整齊的“私家菜園”正在緊張整理中。

據五龍河農場總經理、退伍軍人馮濤介紹,“私家菜園”認領是五龍河農場為打造“餐桌健康”,確保市民吃上放心果蔬,於2019年剛剛啟動的又一創新性種植項目。

山東高密市民將開啟“餐桌健康”新模式

菜園規劃圖

民以食為天,食以安為先。近年來,“餐桌健康”倍受關注,每餐所吃的果疏是否綠色、生態、無汙染成為大家普遍關心,甚至焦慮的民生大問題。於是很多人感慨:“如果能有個自家菜園就好了,自種自吃,多健康!”可是在處處水泥鋼筋林立的城市裡,要想“有個自家菜園”只能成為奢望。

山東高密市民將開啟“餐桌健康”新模式

說者無意,聽者有心。退伍後一直致力於新農村建設的馮濤在經過多方考察論證後,決定利用五龍河農場距離城區近、交通便利、農場有多年種植經驗等有利條件,專門拿出20畝優質農田作為“私家菜園”,以“認領”的形式供給有需求的市民,讓大家在繁忙的工作之餘,和家人、朋友一起到大自然中放鬆心情,釋放壓力,在自己租種的土地上,用自己的雙手去播種每一份希望,共享農耕樂趣,收穫真正綠色生態的果疏,實現健康生活的美好願望。

山東高密市民將開啟“餐桌健康”新模式

據瞭解,“私家菜園”採取以年度為時間單位對外“認領”,認領人以自耕、自種、自管、自收的模式管理自家菜園,五龍河農場配有專職農技員跟蹤指導、管理,並提供種子、有機肥料、農具供應等相關服務。無暇前往種植管理的市民也可委託農場代為耕種管理,農場提供“管家式”託管服務,種出的蔬菜或水果成熟後由農場通知認領人前來收穫或直接配送到家。

山東高密市民將開啟“餐桌健康”新模式

果蔬收穫,配送送家

“自己種的菜,吃起來放心。農場這邊土質好,水源足,還有沼氣池,種出來的蔬菜、水果肯定好吃!”五龍河農場的“私家菜園”剛剛完成規劃,市民王先生和朋友就已經前來預定認領了兩塊菜園。

他告訴筆者,兩家的孩子都剛上小學,週末帶上孩子一起來種種菜,鋤鋤草,讓從小在城裡長大的孩子親身體驗一下父母小時候經歷過的生活,瞭解一些農耕知識,體驗勞動創造價值、勞動強身健體的喜悅,還能讓全家人一年四季吃上健康生態的果蔬,是件非常快樂和值得的事情,認領“私家菜園”的創意非常好。

“吃不了的蔬菜送給親朋好友,說一聲‘我自己種的!’多自豪的事!”王先生對自己未來的“小菜園”充滿了期待,已經迫不及待想體驗一把田園生活之樂了。

山東高密市民將開啟“餐桌健康”新模式

五龍河軍事區

五龍河農場辦公室主任郭愛介紹,除了菜園認領,五龍河農場還是一個集科研、旅遊、餐飲、住宿、培訓於一體的綜合性農業示範園區,有著非常完善的配套設施。市民種植之餘,可以三五好友一起到農家小院喝喝茶,聊會天,可以去河邊垂釣,去採摘區採摘,去農耕文化區回憶童年,孩子們可以去軍事區遊戲,去科普體驗區拓展思維,也可以到農家飯館把收穫來的果蔬做成各種美味佳餚,品嚐一頓地道的農家特色飯......

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五龍河農場農家飯

五龍河畔種菜園,偷得浮生半日閒。在2019,認領一塊“私家菜園”或許會成為高密人健康生活的新時尚。

據瞭解,該農場首期開放的“私家菜園”式小農場共有215塊,每塊菜園30平方米,目前已經有22人認領。( 付蘭玉)


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