這種說法肯定是不對的。在人們的認知中，很多人將糖和碳水化合物化為等號，其實是錯誤的。因為糖是碳水化合物的一種。碳水化合物包括糖、寡糖、多糖三類。
糖包括單糖、雙糖、糖醇，寡糖包括異麥芽低聚寡糖、其他寡糖，多糖包括澱粉，非澱粉多糖。這些成分除了乳糖存在於乳製品中，其他的都存在於植物中。
全穀物、薯類、蔬果幾乎都有不同程度的甜味，在為機體提供能量的同時，還有諸多的植物營養素，膳食纖維、維生素、礦物質，為機體營養健康提供營養。
其中低聚果糖被認為是一種水溶性膳食纖維，有利於腸道雙歧桿菌增殖，多糖裡的非澱粉多糖成分中的纖維素可以刺激腸道蠕動不被消化吸收；
香菇多糖、銀耳多糖、茶多糖、殼聚糖等具有調節生理功能的活性的作用。
所以說，控制添加糖就好了，天然蔬果、全穀物還是需要按照中國居民膳食指南的要求做到食物多樣穀物為主；天天蔬果，健康你我。
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