單純的烤紅薯已經不能滿足一個吃貨的需求了，那麼我們就需要創新來滿足我們的味蕾！
【焗紅薯】味道香，甜濃郁還拉絲，特別好吃。
食材：紅薯、馬蘇裡拉芝士、白糖。
1，紅薯洗淨切半，放入盤中裹上保鮮膜，微波爐高火5分鐘(烤箱也可以），時間到後用勺子挖出紅薯肉，然後將紅薯肉搗成泥放入適量的白糖（有淡奶油也可以加點），然後把拌好的紅薯泥再重新填回到紅薯皮中，上面均勻的撒上一層馬蘇裡拉芝士（想好看點上面還可以刷上一層蛋黃液）
2，放入烤箱200度烤制芝士融化大約10分鐘左右，高顏值的焗紅薯就做好了，好看又好吃！
紅薯小常識：紅薯，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。 其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌；同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。
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