一个人的吃相，就是她的教养，我非常认同这个观点的。 没文化和没教养一样被人看不起！
吃相就是一个人吃饭时的样子，有的斯文矜持；有的豪放不羁;有的吃相难看，粗鄙不雅！
看一个人有无教养，从言行就可能知道。中国人大多喜欢在吃饭的时候联络感情，考验对方，这是非常有道理的。一个人的吃相，反映了这个家庭的家教，一个人的“吃相”，往往会暴露他的真实身份。
有些人吃饭只管自己吃饱喝足，一桌菜，抢着吃、够着吃、临走兜着回吃，或者推杯换盏，大声喧哗，逼迫他人喝酒，全然不顾同席其他人的感受。暴露他生怕吃亏、不懂分享和尊重他人的自私品性。
有的人吃饭，满嘴的饭菜，挡不住她唾沫横飞，家长里短品评着；有的人挑挑捡捡，边抱怨嫌弃、边吧叽吧嗒着嘴，吃得满嘴流油，让人不忍直视！暴露她的粗俗和不憧自尊自爱的一面！
还有些人在别人吃得津津有味的时候，他会不合时宜介绍本菜所谓的秘密，让人无法下咽，难堪至极，暴露他不知尊重别人的情商问题！
所以我们要知晓中国餐桌礼仪个人习惯禁忌：
1. 打嗝：在席间打嗝是非常不礼貌的，若真是无法控制，则可以喝水，屏息方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再返回坐位。
2.打喷嚏：若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有任何人会介意的。
3.补妆：很多女性同胞有不少均不知此项礼仪，补妆应该在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发，穿衣服等一般是不妥的。
4.吸烟：几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区，为了避免其它人吸二手烟，瘾君子最好尽力克制烟瘾，如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完，在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。
5. 剔牙：剔牙也要注意，相当恶心，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人交谈，状似流氓无赖状，非常难看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨着牙签到处走动，那更是离谱的举止了。
6. 刀叉掉落：进餐时若刀叉不小心掉落地面，此时只需要告之服务人员换一干净的即可，不自行清理掉了的刀叉，更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。
7.形象也要注意：不要吃得摇头摆脑，宽衣解带，满脸油汗，汁汤横流，响声大作。 可以劝别人多吃一些，或是建议品尝某道菜肴，但不要擅自作主，主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生，而且还会让对方勉为其难。
8.取菜的时候，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣，夹起来又放回去，会显得缺乏教养。
9.多人一桌用餐，取菜要注意相互礼让，依次而行，一次夹菜也不宜太多，取用适量。不要好吃多吃，争来抢去，而不考虑别人吃到没有。距离自己较远的菜，可以请人帮助，不要起身甚至离座去取。
10. 用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自己添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭，要道谢。 吃饭要端起碗，应该用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。
11. 进餐时要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音，口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
12.吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
13.如果宴会没有结束，但自己已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。
14. 如果需要为别人倒茶倒酒，要记住“ 倒茶要浅，倒酒要满”的礼仪规则。
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