10個裡有9個來重慶旅遊的遊客一下飛機，就會衝到洪崖洞去看夜景，或者坐著2號線感受一下重慶的魔幻3D感，可能還會有人首選磁器口去打卡。
但兔子告訴你，這些大熱景點並不能向你展現百分百的重慶特色，你要想了解最原始的重慶，就跟著兔子去看一看，名副其實的山城霧都。
你只需跟兔子一樣，尋一個悠閒的下午，帶上手機和好心情，來這裡走上一遭，只用半天時間你一定會愛上這裡。
13:30:00 金湯街
兔子這次是從金湯街從上往下倒著走的，從這條路一直走盡頭就可以到山城步道。
實在不知道路的路痴寶寶們可以先打車到金湯街，在附近拉一個人問問路就可以啦，重慶人超級熱情的，還有千萬不要相信導航。
沿路兩邊都是小館子，不足10㎡的店裡販賣的可都是頂級美味，在這裡隨便拉出一家麵館，都比商場裡賣的好吃一萬倍。
沾水米線更是一絕，爐灶上的砂鍋米線咕嘟咕嘟冒著泡泡，阿姨有條不紊地往裡面加入各種食材，順便還跟街坊拉幾句家常。
裝在鍋裡的豆花徐徐地冒著熱氣，一個個都看起來白白胖胖水水嫩嫩的，蘸上佐料吃，不曉得有好安逸。
名聲在外的金湯包生意也不錯，有幾個食客還站在門口等著新出籠的包子解饞呢，背後的金湯大廈更是勾起了兔子的回憶。
14:01:00 第一個岔路口左拐
過了巴郡坊就可以看見一個岔路口，記得往左走進山城巷，你會發現這裡的路變得又窄了一些。
幾乎每兩棟居民樓之間就會有一個階梯或者小坡坎連接到其他地方，你永遠不會知道從這裡走出去又會到哪條街。
只有七八層樓的老住宅區已經年久失修，斑駁的牆體見證了歲月的痕跡，兔子看見一輛寶馬車開進了院子裡停了下來，有一種舊時和現代碰撞奇妙的搭配感。
路邊還有個人氣很旺小賣部，附近的居民閒來無聊都在這裡打麻將，“今天手氣好撇，放了你幾個大炮了。”“撒子手氣哦，絕5條都摸得起來。”聽到這些兔子的麻將癮都被勾出來了。
14:12:00 山城巷
再往下走就是山城巷了，行人很少，偶爾才會碰見幾個揹著揹包的外地遊客，還有一些修繕房屋的工人。
蜘蛛網似的電線雜亂無章地在空中交錯著，因長年累月，雨棚上都積了一層難以處理的汙垢，但是每家每戶的陽臺上都種著好打理的花草。
沒有電梯，沒有超市，回家都要爬坡上坎，所以很多房子都已經被空置了，他們搬去了商圈裡的新房子，這裡再也不復往日的熱鬧。
現在還留在這裡的大多是念舊的老人，天氣好就出來在巷子邊抽上一根菸曬曬太陽，要麼就約上幾個老友找個附近的茶室品上幾口。
14:56:00 茶家與烏鴉
終於看見了一家小店，店名特別有意思，叫“茶家與烏鴉”，老闆也是個特別有意思的人，收養了幾隻流浪貓流浪狗，每天畫畫明信片寫寫小說也是悠然自得。
店裡店外都擺滿了各種特色小飾品，原本老舊的房子被他拾掇得倒也是別有一番風味，有時間可以來這裡淘淘，說不定會碰上有趣的小玩意。
牆上還貼了很多廢棄的門牌，十八梯的鵝項頸的，本以為老闆是這方面的收藏家，沒想到他卻說：“好看嘛自己又有些念舊，再說了都是撿來的不要錢。”so real。
他們家還提供餐食及飲料，我們臨時決定在這裡休息一下，嚐嚐被老闆誇上天的主廚的手藝。
玫瑰餈粑藕粉
雖然主廚是個美男子但是也超有少女心，每一道菜上都撒了一層玫瑰花，乾紅棗配合著細膩的藕粉，簡直是小仙女們的最愛。
盛在碗裡晶瑩剔透的藕粉，喝一口綿軟爽滑，渾身舒爽，不一會兒就喝了個底朝天。
醪糟小湯圓
兔子特別好這口甜酒+糯米的完美組合，濃郁的甜酒香氣，軟糯又Q彈的小湯圓，再佐以紅湯增味。
一口下去特別治癒，這種感覺，甜如初戀。
紅糖餈粑
這份小食基本重慶每家火鍋店都有，但是眼前的這一盤做法卻跟他們大不相同，它是炸制而成的，外酥裡嫩口感層次更豐富。
紅糖汁的口味調的厚且妙，最後出鍋的時候還用一層黃豆粉將它們都包裹住。
菜單上雖然只有7種菜色，但是主廚可以做100多種菜品哦，本地小吃幾乎都是手到擒來，洋氣點的叫法為“隱藏菜單”，要去的吃貨們想吃什麼要提前給主廚說哦。
15:48:00 過道里的周姐小吃
從茶家出來走不到3分鐘，就會發現藏在過道里的周姐小吃，路過的時候如果不注意看，就會很容易錯過。
一院子的花草、幾張老舊的桌子、只一盞用於照明的燈，就這樣靜靜地呆在這，等著有緣人來到此處，邂逅一場美好。
因為剛已吃了甜食，所以專門點了鹹口的滷鵪鶉蛋、豆乾和豆腐腦。
兔子其實一直都很不理解為啥南北方飲食差異那麼大！居然會有甜豆花的存在...加辣椒加香油才是豆花正確的打開方式啊！
豆花上深紅的辣椒配著翠綠蔥花，榨菜粒作為點綴零散地分佈在表面上！色澤鮮豔，味道細滑，原本平淡無奇的豆腐味道竟會變得如此妙不可言！
鵪鶉蛋和豆乾適合下酒的時候吃，單吃的話略顯有點鹹，我們還在這裡碰到了從上海來重慶旅遊的一對小情侶。
作為對重慶大街小巷都超熟悉的美食編輯，兔子給他們推薦了好幾家無敵好吃的蒼蠅館子，希望你們在重慶森林玩的開心~
16:20:00 空中棧道
再往前走個十來米，就會遇到一個岔路口，直走是山城第三步道，往右拐是近幾年新修的空中棧道。
總長大概有一千來米，站在這裡能夠遠眺長江，看得到石板坡長江大橋，還有橋下的珊瑚壩。
被樹林簇擁著的馬路，分叉出幾個方向，每個人都驅車急匆匆地趕往自己的目的地，或許這路上的風景能帶給他們一絲歡愉和慰藉吧。
出太陽的時候從這裡看過去還能看到對面南岸的風景，隨便拍上幾張都是大片既視感。
17:02:00 山城第三步道
其實以前重慶的山城步道隨處可見，那時候的居民樓都是依山而建，老重慶人在城市中穿梭，靠的就是依地勢而修建的條條石路。
但隨著時代的變遷，摩天大樓林立的鋼鐵城市慢慢取代了以前的老建築，想要尋找原始的重慶味已經愈加困難。
青苔遍佈的臺階、坐在門口抽旱菸的老頭、斑駁掉漆的牆體、年久失修的電箱、已經辨別不出顏色的木門、印有重慶時報的信箱、磚瓦砌成的屋頂...
這一切的一切都隨著歷史的塵埃飄遠了，山城步道上到處可見拆遷的字樣，不知道這裡的結局是否會和十八梯一樣。
厚廬建築的外表雖然已顯得十分落敗，但在這一帶看來，仍舊是這條山道里最打眼的存在，可以想象在它的黃金年代這裡是多麼鼎盛。
名聲大噪的山城步道老火鍋也已經搬遷走了，只留下木門上老闆以前寫下的菜單，人去樓空，這裡終於變成了歷史的一部分。
17:46:00 終有一別
最後離開時，還偶遇了一個茶攤，這裡免費供應老蔭茶，坐在這裡的老爺爺說“走山路走多了就來一杯，清爽得很。”
山城步道這一遭走下來，恍然如夢，似乎對“從前的日色變得慢，車馬郵件都慢”這句話理解又多了幾分。
時代不斷變遷，高樓大廈拔地而起，外面車水馬龍、燈紅酒綠，但是這裡，依舊保持著最初的靜謐。
老步道，或許會在不久後慢慢淡出我們的視線，或許會如十八梯一般以全新的姿態迎接我們，但是，我們的回憶一直都在。
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