愛吃蛙
楚鄉農
是啊！尤其是今年，我們這裡的農田絕大部分都改成蝦田了，並且多數還是政府主導的成片規模化的行動。基本上都是養殖大戶承包，100畝承包是最低標準，所以就很好理解了。
首先，新挖的蝦田需要蝦苗，這個就是剛性需求，有多少缺口就得多少苗子來補充。只有之前養殖小龍蝦的老塘才有苗子。這對於這些養殖戶來說絕對是個好消息，蝦苗37到40元一斤，賣家沒有不瘋狂的。
其次，現在小龍蝦蝦苗貴的原因還有一個，就是由於如今整個南方普遍性的低溫天氣，導致小龍蝦蝦苗的出貨量偏低，形成了供不應求的局面，有時候有錢也買不到，筆者如今每天起蝦苗50斤左右，就已經有四戶來預定了，當然只能一個一個來，賣到脫銷。
最後，對於賣蝦苗的養殖戶來說，目前的價格讓人振奮，一天最不濟也有1000多進賬，而對於買蝦苗的養殖戶來說，心裡肯定是沒底的，每天至少1000多的開銷，不知道以後的小龍蝦行情怎麼樣？但是沒辦法了，箭在弦上，不得不發。祝大家賣個好價錢！
胡蔥煲雞蛋
首先，我們從整個產業環境來分析一下，今年養殖小龍蝦是一個特殊的年份，因為一年之間全國很多地方都開始大量挖蝦池來養殖小龍蝦，從根本上來說是因為目前市場還未達到飽和，所以從供求關係上來說，小龍蝦價格依然堅挺，所以小龍蝦還是那麼貴，這是其一；
其二，今年的氣溫在二月至今絕大部分處於陰雨連綿的低溫氣候，特別是二月份一整個月，低溫加上雨水天氣，使得蝦苗產量跟不上來，大蝦基本也處於不活動或者少活動的狀態，這樣嚴重推遲了蝦苗和商品蝦的整個上市時間，加之新挖蝦池又多，無疑給本就供不應求的市場增添了一把火，讓市場供求關係更加向供不應求的極端發展；
第三，產業鏈利益的分配。在整小龍蝦個產業鏈中中間商也就是蝦販佔據著一個重要的位置，因為市場供求關係的變化，更加加劇蝦販炒熱市場的舉動，特別是外地養殖戶對蝦苗的需求量加大！
綜上所述，雖然全國很多人在養殖小龍蝦，而小龍蝦卻依然很貴，是有一定原因的！
偶的農夫筆記
因為不能全年養殖 ！因為啤酒小龍蝦是網紅……因為大家都喜歡吃……因為好吃……
398197715
最近兩年養龍蝦的猛增，這個季節是投放蝦苗的季節，太多的塘口需要投放蝦苗，所以這段時間價格會很貴，等過一個月左右龍蝦都上市了就沒有那麼貴了，還有就是最近氣溫不高就算塘裡有蝦也抓不上來。
