麥吻斌
在比較缺豬的情況下，2019年有豬加上敢冒險就能賺錢嗎？養豬賺錢不光需要考慮豬價的行情，還要考慮養殖成本，飼料成本，已經平時的病害管理，當然當前最需要注意的就是非洲豬瘟的防控，所以養豬想要賺錢只要敢冒險是肯定不行的！
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今年生豬行情確實非常我們期待，經過前期豬瘟疫情的影響，國內生豬養產能出現了大規模大幅縮水，根據有關資料顯示，我國母豬以及生豬存欄數量，已經連續幾個月出現了大幅下降，能繁母豬已經不足3000萬頭，沒有了母豬，後期生豬產能也會越來越小，所以在進入三月這個消費淡季，豬價卻出現了大幅逆漲，市場如果不缺豬的話，屠企可能會在這個時候漲價嗎？
從三月開始，生豬緊缺正在進一步的體現，別看這兩天豬價已經有所回落，我相信過不了多久豬價就會再次雄起，而由於生豬產能需要一定的生長週期，加上今年豬瘟疫情的依然持續，養豬戶補欄擴充壓力較大，行情上行很有可能會延續到今年春節，所以今年很多人會認為是一個“金豬年”。
雖然未來行情看好，但是並不代表手裡有豬，你敢冒險就能賺錢，首先養殖成本就是一個因素，隨著豬價的上漲，豬仔這幾天也是水漲船高，原來一頭豬仔二三百元，現在三四百，四五百，部分地區甚至出現了上千元一頭豬仔的價格，試問這樣的高成本，如果豬價沒有達到一個特別高的價位，怎麼會能賺到錢？
這還不算中間出現的病害，防疫，人工等費用，如果中間再出現死豬的現象，別說賺錢能夠保本就不錯了，另外一個最主要的因素，就是非洲豬瘟疫情這個定時炸彈，由於直到現在全世界還沒有研製出有效的疫苗出現，所以豬瘟疫情也會一直持續，一旦防控失敗，不幸被疫情感染，那就是後果不堪！
所以想要養豬賺錢，並不是單單需要勇氣冒險就可以了，養殖經驗，養殖技術和對行情的判斷都是主要的關鍵因素，我覺得養豬更是一個長期事業，只有不斷的投入付出積累經驗，持續的不斷輸出，才會有一定的回報，如果一味的想要投機賺快錢，我覺得養豬這個行業或許並不適合你。（以上為個人觀點，僅供大家參考！）
賣柚子的小夥子
今年全國生豬均價經歷了兩輪的上漲，第一次是2月4日到2月16日，生豬價格從11.8元/公斤上漲至12.55元/公斤，第二次是3月1日到3月12日，生豬價格從12.11元/公斤上漲至15.37元/公斤，特別是3月份的快速上漲，使得很多人把2019年的豬價與2016年相比，認為2019年有可能是“金豬年”。為何很多人會有這樣的想法，這得歸功於非洲豬瘟，2018年、2019年、2020年原本這三年是規模養殖場產能釋放的階段，養殖場之所以擴張的厲害是看到2016年豬價持續高位運行，並且在當年豬價創下了歷史新高，認為養豬能掙錢，結果一窩蜂的擴張，造成供大於求，進入週期調整階段。2018年8月突如其來的非洲豬瘟，一下子打破了行業的沉靜，豬價長時間處於養殖成本線下方運行，很多養殖戶不得不退出市場，再加上恐慌情緒比較濃，不敢輕易補欄，結果造成市場上比較缺豬了。2019年1月全國生豬存欄量和能繁母豬存欄量分別同比下降12.62%和14.75%，下降幅度比前期進一步擴大，這對後期生豬價格上漲有較強的支撐作用。在市場上比較缺豬的情況下，2019年有豬加上敢於冒險是否就能掙錢？微塵微視界對此有以下幾個觀點。
一、非洲豬瘟的威力不容忽視
今年對養豬人來說，最擔心的風險就是非洲豬瘟，因為它的確很厲害，只要中招，豬基本上沒希望救治，而且還具有傳染性，好在只對家豬和野豬起作用，一個養殖場無論規模大小，只要發現有豬得了非洲豬瘟，那整個養殖場都得遭殃。從2018年8月在我國發現第一起，隨後接二連三的出現，基本上每個月都有出現，目前只有新疆、西藏等極少數地區沒有出現過。無論是規模養殖場還是中小散戶，都害怕中招，畢竟它看不見摸不著，傳播途徑廣泛，而且還沒有疫苗和救治措施，唯一能做的就是全部無公害處理，及時上報可得到1200元/頭的補償，在2019年養豬依然不能忽視非洲豬瘟。
二、養殖成本的高低，直接決定利潤多少
很多人認為2019年養豬能掙錢，主要是認為豬價整體會比較好，有可能呈現震盪上行的走勢，但實際上養豬想賺錢沒那麼容易。就拿2016年全年豬價處於高位時，一樣有養殖戶虧本的，問題就出在養殖成本上，按照目前的養殖成本算，規模養殖場的養豬成本大概在6元/斤左右，普通養殖戶的成本在7元/斤左右。如果生豬價格在7元/斤時，規模養殖場來說有一塊錢的利潤，一頭豬200斤出欄的話，可以掙200元，而對於普通養殖戶來說，剛好在成本線附近，只能說不虧本，但離想掙錢還有難度。在實際養殖過程中，及時沒有中招非洲豬瘟，也可能會有其他的疾病，這樣也會影響整體的收益。同樣的生豬價格，有的養殖戶有錢掙，有的則還在苦苦掙扎，如果養殖成本控制不到位，會直接影響養殖戶的養豬收益。
三、資金實力雄厚的規模養殖場依然在擴張
2019年對於很多養殖戶來說，不敢輕易補欄，特別是在1月份黑龍江明水縣7.3萬頭存欄量和江蘇泗陽68969存欄量的養殖場中招非洲豬，一度讓行業進入低點，很多人的信心不足。當大部分人不敢輕舉妄動時，實際上也有人在反向操作，那就是部分資金實力雄厚的規模養殖場，比如溫氏，作為業內的龍頭企業，2019年商品豬的計劃出欄量為2500萬頭，2020年計劃出欄量為2900萬頭，依然穩步增長，特別是在應對非洲豬瘟過程中，“公司+農戶”的優勢得到體現，更加讓它堅信產能穩步增長是正確的。還有像牧原這樣的企業，在大家都不敢擴張時，它卻籌集資金，在多地新建養豬場，擴大養殖規模，規模養殖場反向操作，這是中小養殖戶需要注意的，一旦後期它們進行產能釋放，生豬市場供應量將得到一定的保障。
四、進口豬肉和冷凍儲備肉調節市場不容忽視
我國作為豬肉消費大國，一直以來對豬肉的消費需求量很大，吃的人多了意味著商機也多，這麼大的消費市場，國外的貿易商自然也不希望錯過，所以每年也會進口不少冷凍豬肉。由於進口豬肉和國產豬肉存在一定的價格差，這就容易對國產豬肉價格帶來影響，容易使得國產豬肉價格上漲乏力，在市場上比較缺豬時，要把進口量嚴格控制好，這樣才有機會使得生豬價格走強，如果國內生豬存欄量雖然偏緊，另一方面又在加大進口量，那就很難有大行情。還有一個就是冷凍儲備肉，這也是非常關鍵的，如果下半年豬價出現明顯上漲時，不排除通過投放儲備肉的方式來降降溫，使得生豬價格漲幅沒那麼大，一定程度上也會穩定市場，價格上不去，對養殖戶來說意味著養豬收益受影響。
總之，在生豬供應量偏緊的條件下，2019年生豬價格將逐漸走強，特別是在下半年，豬價走勢將明顯好於上半年，這得益於生豬存欄量和能繁母豬存欄量的不斷下降。但這不代表著養豬掙錢容易了，價格波動較大時，如果養殖戶沒有踏準節奏，往往會錯失行情，萬一衛生防疫和成本控制上沒做好，導致養殖收益受到較大影響。無論是平年還是“金豬年”，對養豬來說都不是那麼容易掙錢的，從養豬行業的上市企業也可以看出，它們資金實力雄厚的情況下，依然不敢保證能有不錯的盈利，還得靠多元化發展來應對豬價的波動，所以養豬人面對當前的行情得理性判斷，把握好出欄節奏。
以上為微塵微視界對在缺豬的情況下，2019年有豬加上敢冒險是否就能掙錢問題的理解，如有不妥之處，歡迎多多指導交流。微塵微視界
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