买榴莲时，说出“这8字”，果行老板：内行人，不好骗！
大家都知道榴莲作为一种热带水果，它的价格是非常昂贵的。但是最近几年随着人们经济水平的不断增长，对于这种热带水果需求量也是逐年提高，榴莲作为一种非常具有争议性的水果，喜欢它的人可以说对此爱不释手，但是不喜欢的人看到榴莲都要绕道而走！但是榴莲在我国产量非常低，很多都需要依靠国外进口，所以榴莲的价格也是非常昂贵的。而且很多人都不知道挑选的技巧，即便花了大价钱，却买回一个并不好吃的榴莲，心里肯定特别遗憾。对榴莲爱好者来说，它不仅是一种热带的水果，更重要的是女人吃了，它可以缓解体寒，而且还可以缓解痛经，对于男人来说，榴莲也是一种非常好的补品，可以强身补肾！
但是买榴莲的时候可千万别挑个大的。你只需要对着果行老板说出这8个字：给我来一个母榴莲。这句话一说出口，果行老板就会认定你是内行人，在购买的时候绝对不敢欺骗你，他只会挑选好的榴莲给你，这是为什么呢？因为这是水果界的行话，只有行内人才知道母榴莲的口感更好！
其实水果也是分公母的。特别是榴莲。母榴莲的形状都比较圆，而公榴莲的形状则偏向于长条形。下次在购买的时候就可以直接找老板要母榴莲，可千万别不好意思！一个榴莲在北方的话，最低价格也得100多块，花这么贵的价格买到不好的那才是真的糟心。除此之外，还可以从这4个方面来挑选好吃的榴莲！
1、看手感
榴莲的外壳是有非常多的尖刺的，大家可以随意选择两根相邻的尖刺，然后用手捏住它的顶端向内聚拢，如果可以很轻松地聚在一起，那么这个榴莲就是非常好的榴莲。如果说使劲还捏不到一起的话，只能证明这个榴莲还没有成熟。
2、看开裂
很多人都说自然开口的榴莲就是好榴莲。事实却不尽如此。如果一定要选裂开口的，那就不要选裂口太大的。因为如果榴莲裂口非常的大，那么裸露在外面的果肉就非常容易受细菌的感染，很容易会变质的。但是如果挑选那种没有裂口的榴莲，只能证明榴莲还没有成熟，它的果肉吃起来脆生生的还有些涩并不好吃。我们如果要买榴莲的话，尽量买那种刚刚裂口的。
3、闻味道
自然开口的榴莲闻起来有一种非常浓郁的榴莲味。喜欢吃的人闻到这种味道，口水都要流下来了。没有开口的榴莲，闻起来是一种青草的味道。这种榴莲还不是特别熟。当然如果闻到带有酒精味道的榴莲，那就不要购买了，因为它已经发生了变质，如果买回家的话，吃完会拉肚子的。
4、听声音
把榴莲拿在手中轻轻地摇晃。如果能够听到里边有轻轻碰撞的声音。这就说明果肉已经成熟，而且跟果壳已经分离，当然这种榴莲就是成熟的好榴莲。如果没有听到声音的话，还是将榴莲放在一边吧。它还没有完全成熟，买回家的话口感也不是那么好！
所以下次购买榴莲的时候，除了跟老板要母榴莲之外，还可以从这4个方面来选择榴莲。你都学会了吗？你在购买榴莲的时候，有啥技巧？欢迎将答案留在评论区和大家分享！
閱讀更多 多多美食家 的文章
