祝吃貨朋友們初三快樂！ 大半夜餓的不行了，溜達出來找點吃的，這家的燻肉大餅10元一份，就要一份解解饞。
付了錢看著老闆把燻肉切成小丁，就去廚房炸油餅了。
炸好的油餅，抹上醬，撒上蔥絲，這種醬和烤鴨的醬差不多，鹹味帶些甜味。
把那切好的肉丁都夾進來，雖然餅子不大，但是肉夾的不少。
然後捲起來就好了，這餅子炸的酥脆，卷的時候都是咯吱咯吱的聲響。
可以直接拿著吃，也可以切成小塊。
蔥絲，醬，肉丁夾在這酥脆油餅裡面，筷子夾起來一口一個，麵醬香甜，肉丁酥爛還有煙燻的香味，蔥絲的味道也挺提味，確實好吃，量不大，但是這大半夜咥一個太解饞了。
10元一個可不算便宜，但是這大半夜能吃到也是幸運的事了，這下胃不鬧騰了，可以安心回家睡覺了。
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