鄉村廟會上王大嫂的煎餅別具一格，她烙出的煎餅直徑在60CM左右，很是吸引食客的眼球和食慾。
王大嫂的大鏊是自制的，因為家裡孩子們喜歡吃煎餅，所以就做了個大鐵鏊。先要把食油均勻的塗抹在鏊面上。
因為自家吃，所以鏊就做的大攤出來的煎餅也就大，這樣做一個頂一個。把拌上椒葉的麵糊糊倒在大鏊上邊。
用自制的刮板將麵漿均勻的抹成圓形。
為了讓大煎餅受熱均勻，王大嫂的大鐵鏊可以隨意轉動旋轉。
王大嫂說農村人在家裡吃不講究，這樣實在。用小鐵鏟先把大煎餅鏟離。
然後把大煎餅翻轉過來讓兩面受熱均勻。
烙成的大煎餅黃亮黃亮的很有色彩，讓人看著垂涎欲滴。
王大嫂說她沒有出來賣過大煎餅，孩子們嫌她太累，因為今天村子有廟會她閒不住就出來第一次賣她的大煎餅，5元2個。
路過的婦女不時有人好奇的看著王大嫂獨特攤煎餅神器大鐵鏊。【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注】
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