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目前油茶種植都是採用嫁接苗種植，理論上當年就能試花，但出於樹勢培養的需要，在種植技術環節需要控制植株的生殖生長，促進營養生長，首先把樹勢培養起來，以便儘快達到豐產高產。
油茶種植的生長週期
按照目前主流種植模式，油茶種植的生長週期一般是這樣規劃的。
產前期：1-5年。一般將油茶種植以後的1-5年稱為產前期，產前期油茶也會試花，但這個階段主要是培養樹勢，需要摘除花朵，控制油茶的生殖生長，節約養分供油茶營養生長需要，以便培育出健壯的樹勢。
初產期：5-8年。種植5年以後，油茶樹勢基本成型，可以根據樹勢適度保留花果，油茶逐漸產生經濟效益。
盛果期：8-60年。種植8年以後，油茶逐漸進入盛果期，也稱豐產期，局部條件差的地方可能需要在10年以後，進入盛果期的油茶是經濟價值最佳階段，可畝產鮮果近千公斤，效益還是很不錯的。
衰老期：60年以後，油茶基本進入衰老期，油茶的衰老期和立地條件以及種植管理有密切關係，一般情況下油茶維持盛果期至60-80年也有可能，當油茶落花落果嚴重，樹勢不堪掛果，根系衰老就是進入衰老期了，需要更新改造，重新種植了。
油茶種植幾年可以結果打油
根據上述介紹，一般油茶種植5年以後就可以適度留花，採摘茶果，晾曬打油了。
但個人觀點，最好在8年以後開始保留花果，油茶的豐產和樹勢有密切的關係，初產期試花留果，影響樹勢生長，為今後快速豐產留下隱患，沒有強健的樹勢，哪來的油茶豐產？當然如果立地條件優越，油茶生長旺盛，也完全可以適度保留，具體因勢利導，不要刻舟求劍，生搬硬套。
基層林業
目前來說，油茶樹目前主要有實生苗和嫁接良種等栽種方式。如果是實生苗的話，幼苗期時間較長，至少需要三年。大概在第3、4年左右可以開花掛果。但是，為了後期油茶樹樹冠和舒適的培養，一般此時都會將花朵摘除，不會讓其掛果。
到了第5年的時候，會少量掛果，可以開始試製出油。到6~8年左右，如果管理水平較高，土壤環境，水分、肥力供應較好，實生苗油茶樹會逐漸進入盛果期。此時就可以大批量的進行採摘，壓榨出油。按照目前的製造工藝，良種油茶籽出油率在28%~35%之間。盛產期一般可以持續60年到70年之久。
而通過嫁接良種方式種植的油茶樹，正常情況下，第2年就有可能開花，到第3年的時候就可試果。當然，為了後期油茶樹長得更加茁壯，樹勢更加完美，也會在第2年第3年的時候，將油茶籽花摘除，防止過早結果導致樹冠培育不良，骨幹枝無法得到充分的養分供應，這對於後期，油茶樹的生長非常不利。
所以通過嫁接方式生長的油茶樹，一般也需要等到5年左右，才開始小規模的結果採摘。等6年以後逐漸進入的豐產期，但是，如果管理不當的話，可能豐產期會相應的後延。
所以總的來說，不管是採用哪種方式進行油茶樹栽種，一般都需要5年以上的時間才能真正的進入到果實收穫期。而採用實生苗方式栽種可能時間還會往後延遲1~2年。
茶人老七
油茶――區分多個品種:
有開白花的青果型、紅果型，開紅花的大果型(400-600g/個)或軟枝木型…
又區分種子培育苗與嫁接苗等等……
掛果與盛產取決於:
土質、肥水、技術管理等等……
在此分享一下我個人實踐經驗:
我本人的油茶苗，有上述三個品種。來自2個地方的引進(省林學院基地與廣西)其中紅花大果油茶需6年才能掛果，同樣肥水與技術管理，其生長速度很慢，但植株主杆可做硬朗的植材，花與嫩葉可泡茶或做加工品;
而其中從省林學院基地引進的2個品種(白花)，當時是一齡嫁接苗移栽，中間隔2年也就是確切的說，在第4年盛產。半年享花、半年享果、全年綠葉享青……
湄山源富硒農業科技
原因：
因為這些油茶樹的品種是屬於高產型的，如果在頭3年就讓其掛果產出，那麼後期的時候，這類的油茶樹產量會逐漸降低；
一般都是人為的阻止高產油茶樹在3年內瓜果，在第5年的時候開始投產；
以上就是我的回答，僅供大家做出參考，希望可以幫助大家呢。
農村種植楊二妮
油茶苗載後，幾年才能結果打油？
結果時間不一定，需要根據栽培的土質和管理方式。還有當地的氣候和栽培位置。以其品種。一般情況會在3-6年掛果。
種植在微酸性黃土或紅土的東面的山坡上掛果要早一些，產量也要高一些。種植油茶有很多先天條件限制。如果當地土質和氣候不適合，種上10年也不一定會掛果。
撿石養花
常德農村小趙
你好，我是寧鄉小五哥！
油茶選擇嫁接苗，2-年的苗基本栽後第二年有花，第三年可以掛果，一般前兩年掛果不摘，為了壯枝。等到第四年開始產量逐年增加後可以開始採摘！
寧鄉小五哥
種油茶發不了財，十畝七八年樹，最多能榨壹佰柒八斤油一年，還要理得好才有，
用戶6182810891660
我老家湖南耒陽，油茶之鄉。油茶樹種植一般要3年掛果，5-7年後進入豐產，管理良好的豐產期每顆油茶樹可以結油茶果6-10公斤，曬成幹油茶籽約2-3公斤。
農村小夥逛大山
3年就能結果了一年比一年多
