兩人的午餐，媳婦兒做了兩菜一湯，都是愛吃的家常菜，好吃又實惠，成本不足25元。
豉香排骨，味道鮮香，口感滑嫩，墊底的香菇吸收湯汁，特別的入味，不辣的口味，孩子吃也可以。
做法：中排切小塊，薑絲，豆豉，香菇幾朵切片。排骨先放清水中浸泡一會兒，去掉血水，放料酒、鹽、豉油、蠔油、五香粉抓勻醃製20分鐘，放入適量澱粉抓勻。香菇片碼盤底鋪一層，放上醃好的排骨，放上薑絲、豆豉，水開入蒸鍋蒸20~30分鐘取出，撒上蔥花辣椒即可。
臘肉炒兒菜味道很香哦。兒菜肉白質嫩，味甜多汁，好吃又清火。
臘肉炒兒菜做法：將兒菜的洗淨切片，臘肉五花切片，蒜切末，辣椒切圈。起油鍋，將五花肉放鍋裡煸炒出油，放入蒜末、辣椒炒出香味，放入兒菜翻炒片刻，然後放入生抽，蠔油調味即可出鍋，脆脆的特別好吃。喜歡口感軟一點，可以加少許水燜煮一會兒。
雜蔬湯，豆角，胡蘿蔔同西蘭花一起水煮，煮好出鍋即可，原汁原味的就很好吃。水煮菜你喜歡吃嗎？歡迎留言告訴我哦！
分享到:
