两口子的午餐,两荤一汤,简单营养又好吃,成本不足25元,好实惠


两人的午餐,媳妇儿做了两菜一汤,都是爱吃的家常菜,好吃又实惠,成本不足25元。

豉香排骨,味道鲜香,口感滑嫩,垫底的香菇吸收汤汁,特别的入味,不辣的口味,孩子吃也可以。

做法:中排切小块,姜丝,豆豉,香菇几朵切片。排骨先放清水中浸泡一会儿,去掉血水,放料酒、盐、豉油、蚝油、五香粉抓匀腌制20分钟,放入适量淀粉抓匀。香菇片码盘底铺一层,放上腌好的排骨,放上姜丝、豆豉,水开入蒸锅蒸20~30分钟取出,撒上葱花辣椒即可。

腊肉炒儿菜味道很香哦。儿菜肉白质嫩,味甜多汁,好吃又清火。

腊肉炒儿菜做法:将儿菜的洗净切片,腊肉五花切片,蒜切末,辣椒切圈。起油锅,将五花肉放锅里煸炒出油,放入蒜末、辣椒炒出香味,放入儿菜翻炒片刻,然后放入生抽,蚝油调味即可出锅,脆脆的特别好吃。喜欢口感软一点,可以加少许水焖煮一会儿。

杂蔬汤,豆角,胡萝卜同西兰花一起水煮,煮好出锅即可,原汁原味的就很好吃。水煮菜你喜欢吃吗?欢迎留言告诉我哦!


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