酷妹兒圈
說起山東、山東人，我真不敢說了解和熟悉，但山東、山東人確實讓我感到很親切。
對山東的印象最初來自兩個地方，一是義旗飄揚的梁山泊，那行俠仗義、殺富濟貧的一百零八條好漢，讓我佩服的五體投地，一本《水滸傳》反反覆覆看了好幾遍。
二是紅色革命根據地沂蒙山，老區人民對中國革命的付出與犧性讓人深懷感動，我至今還記得一首沂蒙山大嫂唱的歌：〝沂蒙高沂水長，軍民心向共產黨。紅心映朝陽，爐火中放紅光，我為親人熬雞湯，續一把蒙山柴，爐火更旺；添一瓢沂河水，情深誼長。願親人早日養好傷，重返前方！……〞
中國革命的勝利，與沂蒙山緊緊相連。我對山東人的親切感，正是從這裡來的！
十多年前，我到過沂蒙山下的臨沂市。那時，那裡生產的三輪載客電動車在全國銷售火爆，我為了採購這種車去的。
第一次去，就深深感受到了山東人的耿直與熱情。
到臨沂下火車正是晚飯時分，我與同伴在一小飯店就餐。老闆聽說我們是湖南人，很熱情地和我們聊天，並介紹附近他熟悉的一些電動車廠家給我們知道。
吃飯時，我同伴點了道菜〝炒辣椒〞，說要稍辣一點。那老闆夠實誠的，把菜一端上桌，我們就傻眼了：整個一盤爆炒小米椒！那可是辣椒之王呀，你敢吃嗎？老闆後來解釋，他的店新開的，聽說湖南人愛吃辣椒，而且不怕辣、只怕不辣，所以特地叫她老婆做的；炒菜的時候，他老婆辣得夠嗆。我們沒有怪老闆，反而誇他的菜做的好，當然，那辣椒是不敢吃的。😁
後來幾次去臨沂，我都特意去這家小飯店吃飯，真的有種很親近的感覺。
對臨沂，有一種記憶，那印象不是一般的深刻：山東人喝酒厲害，不管男女，似乎天生的酒量大。
不知這酒量，與當初的梁山好漢有無淵源？
我是一個比較喜歡喝酒的人，一般條件允許的話，都愛喝上二兩。可在臨沂，好幾回我都喝得快要騰雲駕霧了，而迷眼朦朧中，同桌的兄弟姐妹還在那裡有滋有味的推杯換盞……。
今年春節，到江西井崗山拜年，我在今日頭條上發了篇井崗山人用碗喝酒的圖文，有網友評論，說他以前在山東的時候，那裡的人也用大碗喝酒！其實這個兄弟不知道，井崗山人用碗喝的是米酒，而山東人倒在碗中的可是燒酒呀！
好久沒去過山東了，想念那裡其實我吃不慣的煎餅，想念那裡象米糊糊一樣的豆漿，想念那裡象那裡燒酒一樣熱情的兄弟！
謹以此文一表思念！
千古一絕光頭唐
我對山東映像最深刻的就是山東的女性。
我記得在2000年左右去過一趟山東，未來能看到更多不一樣的風景，選擇的是國道 。能看到道路兩旁的村莊以及各種汽修廠。不止一次見到山東女性幹著和男性一樣的工作。裝卸汽車、修理汽車。
後來接觸到山東的女性，真的是能裡能外。上的了廳堂，下得了廚房。絲毫不比男性遜色。
山東女性的骨架也很大，可能是基因的原因。很讓人踏實。做事既能斤斤計較，也能大氣，是過日子的一把好手。
關鍵是，在某些特定的環境下，知進退，懂道理。這個就難能可貴了。
一枝研學
都知道山東人愛吃大蔥 其實 應該全貨地說 是愛吃三辣 還有生薑和大蒜 我年輕時去南方玩 一轉就是兩個月 先向南一頭扎到南寧 然後沿著海邊向東邊的廣州走 再經上海坐長江號回青島 那時侯叫標準的窮遊 一書包槓子頭火燒 幾斤大蒜就出發了 吃完了火燒就賣十斤苞米麵 去老民家裡蒸一鍋餅子 而三斤大蒜吃這一路就夠了 大蒜是我一生的飲食法寶 什麼南方飯不管多難吃 大蒜全對付了 山東人的習性就是大蔥生薑大蒜 吃遍中國都是一個味 就是蔥薑蒜 真的 山東人就是這個味 哈哈 晨茶品味中國我是秋歌 婦女們節日快樂！
秋歌988
我就是山東人！我要誇我們山東自己了哈要說山東，山東人有什麼地方讓人記憶深刻的，那可多了；簡單說吧，有漫長的海岸線，有各種特色的海鮮，有煙臺蘋果，萊陽梨，濰坊大蘿蔔；有享譽中外的張裕葡萄酒和中亞三鞭酒（丸）；有北極星鐘錶和三環鎖業……。有雄偉挺拔泰山，有延綿蔥綠，空氣清新的昆嵛山脈；還有作為首都門戶的長山列島；有八仙過海的蓬萊閣，有秦始皇東巡找長生不老仙丹的芝罘島和養戰馬的養馬島，有溶洞漂流的沂水大峽谷，有地雷戰的故鄉～海陽趙疃，還有膠東革命的發源地～天福山。等等，不一而足。山東人吧，比較憨厚，嗓門大，腔調五花八門，有時我們自己都聽不懂另一個相距並不遠的地方的人的語言。總之吧，來山東就什麼都知道了。
藍色之夢96479556
山東人特別講義氣，古有秦叔寶，程效金，梁山眾英雄等。我也有好多山東籍朋友。平時吃的水果和乾果等都是山東老闆的。他們做生意公平公正。就拿這次上頭條。到今天才一百天，可已經交了好多網友朋友。其中好多山東籍網友都不離不棄的支持我，使我倍受感動。特別
像正義女神，她主動關注我這個糟老頭時就已經有一萬一千多粉絲了，點贊也達一百多萬個。是我上頭條後第一個關注我的“大佬”。她對我的鼓勵是不小的，經常百忙中來給我點贊，最多一次一下就給點了超百個，實屬難得。這樣的山東籍網友還有好多。山東自古以來人文薈萃，地極人靈。孔聖人就是山東人。五嶽之首的泰山就在山東。山東的招遠黃金和煙臺蘋果，大紅棗和濟南的趵突泉等等都是極有名的。就是說上三天三夜也難說全。
山上人279
要說山東讓我們記憶猶新的太多了，我就把我想說的給大家說說我們山東有啥記憶猶新的。
1、山東煙臺的蘋果，我想大家不陌生吧。不管全國各地都有山東紅富士蘋果，就是山東煙臺的蘋果，又脆又甜水分很足，這才受全國人們熱愛的原因吧。
2、萊陽的梨我們也不得不說了可能很多人可能吃過煙臺的蘋果，但煙臺的梨很多人可能沒有吃過的，因為萊陽的梨水分足，很脆很甜，以前是進貢的東西，真正的萊陽梨據說才幾畝地，真想吃到那幾畝地的梨還真是很難的。
3,泰山的糖炒栗子，泰山的糖炒栗子很有名氣的，栗子是老式的板栗沒有嫁接過的，現在的栗子個頭很大，泰山栗子還是原有的，還都是在泰山腳下種植的，也很多繼承了泰山的五嶽獨尊的鰲頭，又甜又香。
4、臨沂蒙陰光棍雞，這個全國都有店面的。光棍雞是一道菜，是養的笨公雞，三個月左右就宰殺，炒出來的光棍雞又嫩又香別提多好吃了。
5,山東臨沂蒼山縣（現在改名蘭陵縣）的大蒜之鄉，有天下第一蒜名譽，主要分為四六半（意思是說四個蒜頭或者六個蒜頭一頭蒜為主），種出來的蒜比較拉，做蒜泥時粘稠，很多對身體有益抗衰老，抗氧化，減肥，抗癌等特點。蒼山人由於家家都種植蒜餐桌上都備有蒜吃，據統計蒼山人是中國癌症最少的地區。
山東的名產名吃太多了，我也只能寫幾個作為參考，有的朋友知道的可以下方留言，謝謝！
農村小哥樂趣多
放歌聲野老梁
看了大家的回復很感動，因為有這麼多的人瞭解山東。但是，大家經常說“煎餅卷大蔥”，就忘了章丘的大蔥。我給大家講個故事，說：80年左右，羅馬尼亞總統齊奧塞斯庫到中國訪問，來到章丘，下榻賓館。當他得知章丘大蔥馳名中外後，就對縣領導說：“我想兩千塊錢買棵大蔥，有沒有？”那縣領導不假思索的說：“有”！馬上通知送大蔥。
過了一段時間，只見兩個人抬著一條長長的竹竿來到了賓館，往牆上依靠――當場的人都驚了，原來那竹竿上綁著一顆長長的大蔥，足有二層樓高。你說這棵大蔥值不值兩千塊？😁
劉德筠
沂蒙山老區紅嫂、濟南戰役、孟良崮戰役、濰縣鄭板橋、濰縣戰役、齊國、魯國、臨朐紅絲硯、楊家埠年畫、濰坊風箏、北宋張擇端《清明上河圖》、
鷲峰沙駝油畫室
剛開始是在電視上看到沂蒙人的憨厚老實淳樸，之後上網尤其是頭條上接觸到了山東人的無賴，無知，無恥！有些山東人不服可以進我主頁看看我轉發的文章，現在一提及青島大蝦還有大部分山東人要甩鍋給東北吧？以現在我接觸到的山東人我總結出來了，山東人吃苦耐勞是真的，噴人、甩鍋、吹牛、各種噁心人、表面老實仁義，一肚子男盜女娼更甚！
