一般來說，減肥時期每天1500卡路里是最佳的攝入量 。這個攝入量既可以確保攝入的熱量不多，還能保證機體新陳代謝等功能的正常運轉。
然而，對於一些想要更快減肥的人來說，更少的飲食也是可以的。對於許多肥胖的人來說，每天的熱量攝入量不能少於1200卡路里，因為這是滿足成年人正常新陳代謝的最低熱量。而每天攝入熱量小於800卡，就可能對身體產生損害。
在食物的五大成分（脂肪、蛋白質、碳水化合物、酒精、水）中，脂肪的熱量最高，水沒有熱量。食物中的脂肪很容易直接轉化為你身體的脂肪，如果你攝入太多熱量，食物中97%的脂肪可能會直接轉化到你的腰部。
雖然碳水化合物（這裡的碳水化合物包括糖分和澱粉）和蛋白質的熱量不算高，而且又很難轉化為脂肪，但是如果碳水化合物的總量吃得太多，熱量就會超標，那麼食物裡的脂肪就會更加容易儲存起來。此外，糖屬於零營養食品，這意味著糖就只有熱量沒有其他營養成分。糖的消化吸收很快，飽腹感差，所以對減肥非常不利。
如果要控制熱量，一定要選擇低脂肪、高水分、中等蛋白質的食物，簡單來說，就是控制油、配合適量碳水化合物和蛋白質。
那麼，減肥期間的飲食應該如何安排呢？
早晨： 1個水煮蛋 + 1-2片全麥麵包 + 牛奶1杯
中午： 可以食用我們的輕卡代餐一袋。輕卡代餐可以減少每日80%熱量攝入，同時保證營養均衡和飽腹感，越吃越苗條。
晚上：炒青菜 + 豆腐/菌菇類 + 雞肉/魚肉/蝦肉
這樣安排三餐，堅持一個月，減掉5-8斤很輕鬆哦！
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