血糖高適合吃哪些無糖食品?

乾樂夜奇蹟


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有朋友問:血糖高的人適合吃哪些無糖食品?無糖食品對降血糖的作用有多大?

說句實話,看到這樣的問題總覺得有一點擔心,因為實際生活中並沒有什麼真正的無糖食品,不少糖尿病人認為食品中沒有加糖就是無糖食品,其實是一個很大的誤區,走進了這個誤區,在控制血糖上就會走很多彎路。

要知道並不是吃起來發甜的食物就一定含糖,也並非沒有甜味的食物就不含糖,對血糖來說,它來源於所有最終可以轉化為葡萄的食物,比如常吃的米麵中含有大量的碳水化合物,而碳水化合物經分解代謝會成為葡萄糖,吸收入血後就成為了血糖。

所以,市場上銷售的無糖麵包、無糖餅乾、無糖月餅等等,只不過是在加工時沒有添加白糖等甜味劑,但它還是由麵粉製作的,這些麵粉最終還是會變成葡萄糖,吃進去後仍然會成為血糖,只是少了另外添加的糖,對血糖的影響較小而已。

因此,血糖糖的人或是糖尿病人想通過無糖食品來降血糖並不是好方法,把無糖食品當作一種適宜選擇的食物對待即可。

事實上,合理安排好自己的飲食,沒有必要在無糖食品上糾結,掌握了吃的技巧和方法,想吃什麼都可以,比如:

  • 每天限定自己的主食量4-6兩,主食可以任意選擇,即可是無糖食品,也可是米麵,當然推薦粗糧,但就像無糖食品並不會降低血糖一樣,粗糖不過是含有膳食纖維較多,消化吸收較慢,血糖升高的幅度較小,吃粗糖並不能降血糖。

  • 每餐中確保有足夠的優質蛋白,比如2兩瘦肉或半斤牛奶或2兩製品等,即可增強飽腹感消除飢餓,也有利於少吃含碳水化合物較多的主食,對降低並穩定血糖非常有幫助。

  • 每天確保有至少一斤新鮮蔬菜的攝入,增強胃腸蠕動,減慢對血糖的吸收,降低血糖升高的幅度。

這些措施更有利於對血糖的控制,很多時候忽視了飲食的合理搭配,只是刻意去吃什麼無糖食品,反而起不到控制血糖的效果。

總之,血糖高或是糖尿病人要學會科學合理的飲食方法,避免走進一些誤區,本來糖尿病人在飲食上就要有所控制,對自己不正確的苛求,會帶來更多不必要的心理負擔,這是完全沒有必要的。


天天聽健康


小糖日常接觸到很多糖尿病患者,發現他們對無糖食品都有誤解。

其實,不存在絕對“無糖”的食物。因為營養學定義,碳水化合物即指糖類,會引起血糖快速升高,但凡碳水化合物含量高的食物,我們都可以把它看作高糖食物,比如白米飯、饅頭、土豆、香蕉、豌豆等,這些常見食物其實都是含糖高的食物。哪怕就是綠葉蔬菜,如白菜、西藍花、冬瓜也是含有少量糖類的。

所謂的“無糖食品”,其實只是在生產過程中沒有添加蔗糖,但食材本身就可能是高糖食物。比如加工各種無糖糕點的小麥粉,就是一種快速升高血糖的食物。不添加蔗糖,不代表不添加其他升糖成分,比如糊精、香精、精煉植物油等,都會對血糖造成不利影響。所以說,大家不要盲目相信無糖食品,以為無糖就可以多吃。

無糖食品在市面上有很多類別,比如雜糧纖維餅乾、麻花、谷薯棒、無糖蛋糕、無糖麵包,只是掛了一個“無糖”噱頭,其實都是含有糖分的,吃的時候仍要注意控制量。並且這些無糖食品只能當做加餐的時候吃,不要與正餐一起吃,也不宜充當正餐食用。如果對於一種新的食品沒有把握,最好測下吃後的血糖,這樣吃多少下次就心中有數了。

希望小糖的回答對大家有所啟發,更多糖尿病飲食相關問題都可以向小糖提問哦,小糖看到後會耐心為大家解答的~


糖人健康網


1. 血糖高的多,經常10mmol/l以上的話,主要是藥物方案不合適的問題,要先去醫院內分泌科找醫生調整降糖藥物方案,讓血糖長期達標,理想血糖目標是:空腹在6.1mmol/l以下,餐後在7.8mmol/L以下,糖化在6%以下。一些年齡大或糖尿病時間長的人,控糖目標可以較寬鬆一點。

2. 無糖或代糖食品都是為了提高生活質量,並不具備降糖藥物的療效,切不可聽信廣告宣傳,認為只吃某種保健食品就能達到治療糖尿病的目的。

3. “無糖”和“降糖”食品是在加工過程中用甜味劑代替食糖。但是,有甜味的單糖、雙糖能夠讓血糖升高,即使沒有甜味的澱粉在經過水解之後也會轉化為葡萄糖,也會讓血糖上升。“無糖”食品,不過是沒有添加食糖,而油脂、麵粉等同樣會升高血糖。所以,無糖食品也要計算熱量。

4. 有些甜味劑相對比較安全,像山梨醇,其熱量低於葡萄糖,基本沒有什麼副作用。

5. 有的甜味劑具有一定的副作用。比如木糖醇和麥芽糖醇的營養價值雖然是甜味劑中較高的,但吃太多易腹瀉,甚至胃腸功能紊亂。

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微笑面對糖尿病


適合糖尿病人的食品,自然是不會引起血糖升高太多的食品,碳水化合物是導致血糖升高的主要元兇。所以,碳水含量越少,血糖波動越小,越適合糖尿病人食用。

所以想要降血糖,減藥量,就要漸漸遠離含過多碳水的食物,低碳飲食才是對抗高血糖的不二法門。可惜市面上大多數無糖產品都是“偽無糖”。單純把蔗糖替換成了木糖醇。裡面還是含有大量碳水化合物。吃了照樣漲血糖。我的美食視頻是專門研究這種真正低碳無糖食品的,不用花很多錢去買,在家自己就能做,感興趣的可以看看。雖然無糖,卻有甜味兒,用的是安全、無熱量、不升血糖的天然健康糖。雖然有面包有蛋糕,用的是碳水含量極低的杏仁粉和椰子麵粉等製作,味道不輸傳統糕點。

大家總是被引導去吃全麥、粗糧之類的食物,這些雖然相對於精白米麵來說,升糖較慢,但是,它們也是含有大量碳水的,而且並不會比精白米麵少太多。

所以說,我們的常識,不一定正確。這也就是為什麼大家天天吃粗糧,天天控制這個控制那個,降糖藥卻越吃越多,血糖幾乎沒降,因為全都沒控到點子上啊。如果吃了碳水化合物,血糖會升高,所以要吃降糖藥,吃了降糖藥如果不吃碳水化合物就會低血糖,所以必須要吃碳水化合物。。。。好暈啊,這不是惡性循環嗎。

碳水化合物並不是我們人體必須的營養!碳水化合物並不是我們人體必須的營養!碳水化合物並不是我們人體必須的營養!重要的事說三遍。它只會讓我們血糖越來越高。所以不要再擔心不吃澱粉類食物會營養不良了,當你遠離了碳水化合物,糖尿病也就遠離了你。




享瘦廚房


你好,建議吃五穀不含糖一類的餅乾,比如石磨籽無糖餅乾,另外還需注意飲食儘量低糖。


用戶104589497876


世上根本就沒有無糖食品!!!糖友千萬千萬別上當!

花生、黃瓜可以臨時充充飢,當零食也可。


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