原料配方:新鮮艾葉25片,糖350克,水350毫升,95%的脫臭酒精300毫升。
製作工具或設備:密封玻璃瓶,冰箱。
製作過程:
(1)先把艾葉和酒精倒進玻璃瓶內,4個星期後濾進深色玻璃瓶內。
(2)把糖溶在開水裡,冷卻後加進去,攪勻,用木塞塞緊,以蠟外封或用封口膠密封。
(3)8個月後便可開瓶飲用。風味特點:色澤微黃,美味芳甜。
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2018-12-30 11:52:22 草本集
原料配方:新鮮艾葉25片,糖350克,水350毫升,95%的脫臭酒精300毫升。
製作工具或設備:密封玻璃瓶,冰箱。
製作過程:
(1)先把艾葉和酒精倒進玻璃瓶內,4個星期後濾進深色玻璃瓶內。
(2)把糖溶在開水裡,冷卻後加進去,攪勻,用木塞塞緊,以蠟外封或用封口膠密封。
(3)8個月後便可開瓶飲用。風味特點:色澤微黃,美味芳甜。
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