對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀

麂子[jǐ zǐ],麂,俗稱麂子。哺乳綱,偶蹄目,鹿科。成體體重16~25千克,體長75~115釐米。腿細而有力,善於跳躍,皮很軟可以製革。

一來到雲南省景谷傣族彝族自治縣的這家養殖場,就趕上了一次抓捕行動,這麼多人拿著網這是要抓什麼呢?

對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


原來是要抓麂子!麂子是俗稱,麂是學名,在我國有黑麂、赤麂、小麂三種,這裡養殖的都是赤麂。它的臉比較尖,身形修長,非常漂亮、秀氣,乍一看有點像鹿。


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


抓它來做的目的就是要夾住它齒尖銳利的牙齒,以防在它們在交配時獠牙掛傷雌麂的皮膚。麂子皮具有很高的經濟價值,如果交配時被公麂子的長牙劃傷的話就不值錢嘍。一般四年就要夾一次。


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


麂子的牙齒鋒利,但天性膽小,同時嗅覺了得,如果感覺到危險,就會拼命地逃竄,它的奔跑和彈跳力到底如何呢?

對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


麂子屬於食草性動物,食量不大,平時喂些綠葉類瓜果類,每週喂一次玉米加維生素作為精料。一隻麂子從小到長成商品麂子的飼料成本不到1000元。而一隻成熟公麂子能買到8000左右一隻。給養殖戶帶來了可觀的經濟效益。


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀



對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀

另外,麂子肉也是餐桌上的美味。肉味甘,性平,無毒,含蛋白質、肽類、氨基酸、脂類等眾多營養成分,肉質細膩,味道鮮美,具有很高的營養價值,中醫認為,麂肉有補氣、暖身、化食,祛風的功效。


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


對不起,我也不知道“麂子”怎麼讀


景谷傣族彝族自治縣擁有森林資源豐富,有900萬畝的林地,森林覆蓋率達到74%以上,不僅十分適合野生麂子的生長,也為林下經濟的發展創造了充足的條件。


分享到:


相關文章: