不甘平淡的毛毛
鮮芋仙裡是加蜜紅豆，燒仙草凍，煮得耙軟的花生米，蒸熟的芋頭，芋圓，牛奶和紅豆沙。
芋圓做法:將南瓜，紫薯，芋頭去皮洗乾淨切小塊小鍋蒸熟。稱3份100g木薯粉和20g糯米粉分別放入3個厚點的袋子裡。再在3個袋子裡放入蒸好的紫薯，南瓜和芋頭肉，(湯先不倒進去怕太稀了。)攪拌一下，混合成粉狀稍微可以成團。再慢慢的加入水成者牛奶和適量的糖使其能揉成比較軟的麵糰。
將麵糰切成小劑子再搓圓。鍋裡放水燒開，下入搓好的圓子煮熟後過一下涼水Q彈香滑的芋圓就好了。如果不急著吃的話可以把搓好的芋圓擺好不要粘到一起，放冰箱裡冷凍。要吃的時候再拿出來煮。
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