哪些糕點在製作過程中比較簡單?

嗜甜家庭廚房


我覺得是:發糕。

每當我嘴饞又有點懶,不太想動手的時候,我就做發糕。發糕不但好吃,而且製作起來也非常簡單。

材料:麵粉(米粉也可以)、糖(白糖、紅糖都可以)、酵母、雞蛋。

做法:了1.酵母用溫水化開

2.把糖倒進去酵母水中攪拌至糖溶解。

3.把麵粉倒進去,打進去一個雞蛋(只要蛋黃),攪拌成麵糊,麵糊要稀一些(筷子能輕鬆攪動)。

4.待麵糊發酵到比最初高一倍的時候,上鍋蒸20-30分鐘(視分量多少而定),發糕就做好了。


怎麼樣?是不是特別簡單?

祝大家元宵節快樂!


猴急美食


我正在銷售的(如意糕)製作簡單

(驢打滾)




鄧氏丹江食品


蛋糕是比較簡單的


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